#jednoporcjowe

Ilość przepisów: 23
Bakłażan pieczony z pomidorem i serem provoloneTylko trzy składniki, minimum roboty i piekarnik - pyszne danie w 30 minut dla wegetarian ale też dla tych, którzy lubią połączenie pieczonych warzyw z serem. Tym razem aromatyczny, wyrazisty provolone - jeden z moich ukochanych.
Serniczki wytrawne z kminkiemJednoporcjowe przegryzki są fajne, gdy potrzebujecie na szybko coś przekąsić. Lepiej jak zjecie coś nie tylko smacznego ale też zdrowego i niezbyt kalorycznego. Ja od słodkich przekąsek preferuję wytrawne, i takie są moje serniczki: na słono, z kminkiem. Ale możecie kombinować z innymi smakami (czarnuszka, sezam, zioła prowansalskie...).
Spring rolls z krewetkamiDla smakoszy mam fajną przekąskę - "sajgonki" vel "spring rolls" czyli zawijaski z papieru ryżowego z krewetkami. Nie wymagają smażenia, nie upakowałam do środka ryżu ani makaronu (chociaż w takiej wersji są przepyszne), zawierają dużo białka i są wciągające:-) Można jeść i jeść, spróbujcie je zrobić i oceńcie sami.
Muffiny jajeczne z brokułem, szynką i seremMuffiny jajeczne to fajny pomysł na wykorzystanie resztek lodówkowych np.brokuła, szynki czy sera. W zasadzie można upakować w nich wszystko, mogą być na słodko ( z owocami, orzechami, czekoladą) albo wytrawne. Ja zrobiłam na śniadanie wersję wytrawną, polecam:-) Filmik krok po kroku poniżej (albo na moim kanale na YT).
Zawijaski z mortadeli włoskiej z sałatką jarzynowąŚniadanie bez chleba? Dla mnie to normalne, ale przyzwyczajenie się do ograniczenia pieczywa zajęło mi bardzo dużo czasu. Między innymi między takim smacznym zawijaskom. Smaczne, dietetyczne, szybkie i ładne śniadanie dobrze nastraja na cały dzień:-)
Muffiny jajeczne z czosnkiem niedźwiedzim, owczym serem i szynkąMuffiny czy też babeczki jajeczne to szybki temat i w zasadzie można je dowolnie komponować z tym, co akurat macie pod ręką. Ponieważ sezon na czosnek niedźwiedzi trwa (kwiecień-maj), więc dodałam sporą garść tej cudownie aromatyczniej zieleniny do jajecznej masy, pod ręką był też owczy ser (resztka z imprezowego wieczoru dzień wcześniej) i wyszło pyszne, wysokobiałkowe śniadanko.
Drożdżowe bułeczki ziołoweTe bułeczki wyjdą Wam zawsze, przepis nie jest ortodoksyjny, możecie robić "na oko", dodać ulubione zioła, przyprawy i za każdym razem wyjdzie Wam trochę inaczej ale zawsze tak samo pysznie. Przepis zrodził się z idei #zerowaste - nic się u mnie nie marnuje. Były ziemniaki ugotowane z poprzedniego dnia - przerobiłam na bułeczki:-)
Bliny gryczane z pastą łososiowąBliny gryczane wywodzą się z kuchni rosyjskiej i z pewnością nie są dietetyczne. Ja je odchudziłam i oto proponuję Wam pyszne fit bliny z pastą łososiową: porządna porcja białka i niewiele kalorii. Efektowne i smaczne danie:-)