Bakłażan pieczony z pomidorem i serem provolone

Oceń przepisKategoriaTagi, , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Tylko trzy składniki, minimum roboty i piekarnik - pyszne danie w 30 minut dla wegetarian ale też dla tych, którzy lubią połączenie pieczonych warzyw z serem. Tym razem aromatyczny, wyrazisty provolone - jeden z moich ukochanych.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 423
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 22.4g35%
Węglowodany 35.1g12%
Białko 26.5g53%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 1 bakłażan (ok. 480 g przed upieczeniem)
 180 g pomidora
 80 g sera provolone
 sól, pieprz, ulubiona zielenina

Sposób przygotowania

1

Bakłażana przekroić na pół, posolić i zostawić na kilka minut. Następnie zetrzeć ręcznikiem papierowym sok, wstawić do rozgrzanego do 200 stopni piekarnik na 10 minut, podpiec.

2

Wyjąć, ułożyć grube plastry pomidora, doprawić solą, pieprzem...

3

... obficie posypać serem provolone i ponownie wstawić do piekarnika na ok. 15-20 min. Aż ser się lekko przyrumieni.

4

Posypać ulubioną zieleniną.

5

Składniki

 1 bakłażan (ok. 480 g przed upieczeniem)
 180 g pomidora
 80 g sera provolone
 sól, pieprz, ulubiona zielenina

Sposób przygotowania

1

Bakłażana przekroić na pół, posolić i zostawić na kilka minut. Następnie zetrzeć ręcznikiem papierowym sok, wstawić do rozgrzanego do 200 stopni piekarnik na 10 minut, podpiec.

2

Wyjąć, ułożyć grube plastry pomidora, doprawić solą, pieprzem...

3

... obficie posypać serem provolone i ponownie wstawić do piekarnika na ok. 15-20 min. Aż ser się lekko przyrumieni.

4

Posypać ulubioną zieleniną.

5

Bakłażan pieczony z pomidorem i serem provolone
(Visited 1 672 times, 18 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *