#marynata

Ilość przepisów: 1
Ceviche z miecznikaCeviche (czyt. sewicze), to danie z ryby gotowanej "na zimno" czyli w kwaśnej marynacie. Do tej wybornej przystawki nadaje się w zasadzie każda ryba morska o białym mięsie (halibut, okoń morski, dorsz, sola czy właśnie miecznik). Ważne, żeby mięso ryby było naprawdę świeże.