#gałkamuszkatołowa

Ilość przepisów: 9
Tarta brokułowo-kolendrowa (bez spodu)Tarty bez spodu są nie tylko mniej kaloryczne, ale również szybciej się je przygotowuje. Brokuł to świetne warzywo, samo w sobie jest smaczne (robiłam już tarty z brokuła) ale można je z powodzeniem podkręcić. Tym razem dorzuciłam sporą ilość świeżej kolendry, którą uwielbiam. Spróbujcie sami:-)
Zapiekanka „gołąbkowa”Lubię jeść gołąbki ale nie lubię ich zawijać. No to robię zapiekankę "gołąbkową". W mojej wersji jest - a jakże - mocno fit i mega białkowa. Polecam szczególnie dla aktywnych fizycznie:-)
Kotleciki brokułowe z mozarelląPolecam zrobić bardzo smaczne kotleciki z brokuła. Są bardzo łatwe do wykonania, dodatek mozarelli (light) sprawia, że są miękkie ale zwarte, nie rozsypują się. Bardzo dobre na zimno!
Fusilli z młodym szpinakiem i piersią kurczaka w śmietance owsianejKurczak i szpinak do makaronu to pewniak. Wiele osób lubi tą kombinację, bo to faktycznie udane połączenie. Moja wersja jest oczywiście fit - bez dodatkowego tłuszczu, zachowane proporcje między węglowodanami a białkiem. Wyjątkowego smaku nadaje potrawie śmietanka owsiana. Jest niskokaloryczna i do wielu dań mi już podeszła:-)
Rollsy z kaszy jaglanej i cieciorki w liściach czosnku niedźwiedziegoCzosnek niedźwiedzi nie jest bardzo popularny (może poza wersją suszoną), sezon na niego trwa krótko (kwiecień-maj) więc jak się pojawi w sprzedaży, warto kupić i używać w kuchni. Jest bardzo aromatyczny i w niczym nie przypomina tradycyjnego czosnku. Jest pod ochroną więc nie wolno go zrywać. Na szczęście jest już z powodzeniem uprawiany.
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsemTakie paszteciki to fajna przegryzka imprezowa. Wykonanie nie jest bardzo czasochłonne a fajne jest też to, że można wykorzystać resztki mięsa z gotowania bulionu.