Na moim instagramowym profilu jajka poszetowe to mój znak firmowy:-) Robię je często, łączę w zestawach śniadaniowych z różnymi dodatkami. Pasują do wszystkiego i ponoć to najzdrowsza forma jajka. Warto poświęcić chwile i nauczyć się je robić. Obejrzyjcie mój filmik (tutaj w jednym z wpisów, w IGTV albo na YouTube) – powinien wystarczyć do zorientowania się o co chodzi. A gdybyście mieli pytania – piszcie proszę:-)
Archives Pomysł na śniadanie
Jajka poszetowe na kromce chleba proteinowego z serkiem i rukolą, pieczona papryka z czarnuszką
Jestem wielką fanką jajek, w szczególności tych z płynnym żółtkiem. Ponoć najzdrowsze są jajka poszetowe czyli „w koszulce”. Proponuję ten zestaw, bo to porządna porcja białka na początek dnia. Jest pysznie:-)
Gofry proteinowe z pastą jajeczną
Gofry wytrawne na śniadanie albo na kolację są tak samo smaczne. Na wieczór te proteinowe, ze spora porcją białka to znakomita propozycja dla osób aktywnych fizycznie. Takiego gofra wciągnąć po treningu…. mniam:-)))
Wytrawne gofry śniadaniowe z jajkiem poszetowym, łososiem i awokado
Jajko poszetowe, łosoś, awokado – taka kombinacja nie raz gościła na moim śniadaniowym talerzu. Dzisiaj mala odmiana – gofry zamiast pieczywa.
Gofry gryczane z twarożkiem i szpinakiem
Gofry wytrawne to moje ulubione. Gofry śniadaniowe zamiast kanapek to bardzo dobry pomysł dla tych, którzy lubią kombinować w kuchni i potrzebują odmiany.
Jajka sadzone na warzywach z przyprawą gruzińską
Kolejny pomysł na jajka sadzone a la „szakszuka” – tym razem podkręciłam mieszanką ziół gruzińskich „chmeli suneli” – jak nie znacie, to polecam, bo to coś zupełnie wyjątkowego (można kupić w necie).
Jajecznica na boczku ze szczypiorkiem, pieczywo proteinowe
Dla mnie, śniadanie z jajem to najlepsze śniadanie. Taka jajecznica na boczku…. mmmmniam:-) Bo na diecie redukcyjnej też można sobie czasem pozwolić na takie śniadanko. Oczywiście wszystko w ramach założonego limitu kalorycznego.
Jajka w koszulkach ma kromce z pastą z brokuła, prażynki z chorizo i papryki
Kolejny pomysł na śniadanie z jajkiem poszetowym. Tym razem w opcji dla mięsożerców, bo do posiłku dorzuciłam drobno pokrojone, podprażone chorizo. No i pasta z brokuła i fety – pasuje tutaj znakomicie.
Gofry z cukinii, jajka poszetowe i krewetki
Gofry kojarzą nam się z latem, wakacjami, owocami – na słodko. Ja polecam kombinować ze smakami wytrawnymi, gofry warzywne (np. z cukinii), to świetna baza do serwowania pysznych śniadań czy imprezowych przekąsek.
Tatar ze śledzia ze śliwką z octu
Banalny śledź w niebanalnym daniu ze śliwką z marynaty octowej. Wysokobiałkowe danie dla smakoszy:-)
Szakszuka z hiszpańskim twistem
Shakshouka to po prostu jajka gotowane w pomidorowym sosie z dodatkiem papryki, cebulki, przypraw kuchni bliskowschodniej. Samo słowo oznacza bałagan i taki właśnie pyszny bałagan z jajkami w roli głównej proponuję jako pyszne danie w wersji podkręconej hiszpańskimi smakami.
Jajka poszetowe na bułce z pastą łososiową, sałatka z kurkami z patelni
Jajka poszetowe ( w koszulkach) to bodajże najzdrowsza forma jajka. Warto podjąć kilka prób i nauczyć się je robić. Liczba wariacji posiłków, zwłaszcza śniadań, z jajkiem w koszulce, jest nieograniczona.