4 składniki, 10 minut, pyszne danie w wersji dla wegetarian a nawet wegan (bez sera).
Archives Recipes
Recipes
Risotto dyniowe, pieczona pierś indyka i groszek
Taki obiad to porządny, wysokobiałkowy posiłek, a przy tym lekki, zdrowy no i po prostu ładnie i apetycznie wygląda. Sezon na dynię może trwać cały rok, wystarczy ją zamrozić.
Gofry z cukinii, jajka poszetowe i krewetki
Gofry kojarzą nam się z latem, wakacjami, owocami – na słodko. Ja polecam kombinować ze smakami wytrawnymi, gofry warzywne (np. z cukinii), to świetna baza do serwowania pysznych śniadań czy imprezowych przekąsek.
Tatar ze śledzia ze śliwką z octu
Banalny śledź w niebanalnym daniu ze śliwką z marynaty octowej. Wysokobiałkowe danie dla smakoszy:-)
Szakszuka z hiszpańskim twistem
Shakshouka to po prostu jajka gotowane w pomidorowym sosie z dodatkiem papryki, cebulki, przypraw kuchni bliskowschodniej. Samo słowo oznacza bałagan i taki właśnie pyszny bałagan z jajkami w roli głównej proponuję jako pyszne danie w wersji podkręconej hiszpańskimi smakami.
Bucatini ze szpinakiem i z krewetkami
Pyszny, wysokobiałkowy posiłek dla wielbicieli makaronów i krewetek. 3 składniki i pyszny obiad gotowy w 20 minut.
Jajka poszetowe na bułce z pastą łososiową, sałatka z kurkami z patelni
Jajka poszetowe ( w koszulkach) to bodajże najzdrowsza forma jajka. Warto podjąć kilka prób i nauczyć się je robić. Liczba wariacji posiłków, zwłaszcza śniadań, z jajkiem w koszulce, jest nieograniczona.
Makaron z brokułem i wędzonym łososiem
Obiad w 10 minut, tyle trzeba żeby ugotować makaron, brokuła i pokroić łososia.
Gofry szpinakowe z kawiorem (wysokobiałkowe)
Mając gofrownicę możemy poszaleć. Bo gofry to nie tylko słodki deser ale może to być pyszna przekąska na wytrawnie.
Makaron chiński z owocami morza i kurkami
Makaron chiński jest smaczny i bardzo szybko się gotuje. Pasuje do wielu dań, fajnie łączy się zarówno z warzywami jak i owocami morza czy mięsem. Moja propozycja to połączenie chińskiego makaronu z owocami morza i kurkami. Do tego zielony akcent w postaci pora no i sezam:-)
Zupa jarzynowa z kurkami
Lekka, szybka do przygotowania zupa. Banalna jarzynowa ale z kurkami zyskuje zupełnie inny wymiar.
Duszone warzywa korzenne i jajka sadzone
Warzywa krótko duszone są zdrowsze i łatwiej je trawimy od tych długo gotowanych. Do tego jajka sadzone z płynnym żółtkiem…. pycha jedzonko:-)