Makaron pełnoziarnisty w sosie ze świeżych pomidorów

Oceń przepisKategoria, Tagi, , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

4 składniki, 10 minut, pyszne danie w wersji dla wegetarian a nawet wegan (bez sera).

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 403
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 17.4g27%
Węglowodany 45.6g16%
Białko 16.4g33%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 50 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie muszelki)
 300 g pomidorów najlepiej podłużnych, mięsistych (u mnie lima)
 10 g czosnku (2 ząbki)
 20 g sera grana padano lub parmezanu (opcjonalnie)
 1 łyżka oliwy z oliwek AOVE
 sól, pieprz, świeża zielenina (bazylia)

Sposób przygotowania

1

Na oliwie przesmażyć czosnek (ja kroję w plasterki), dorzucić pokrojone w kostkę pomidory - najlepiej używać tych mięsistych, które nie maja dużo wody (najlepsze podłużne ale malinowe też są ok).

2

Makaron ugotować al dente, dorzucić do sosu pomidorowego...

3

... w wersji nie dla wegan można dodać parmezan drobno starty lub inny twardy, długo dojrzewający ser (np. grana padano), przemieszać...

4

...doprawić wedle uznania (sól, pieprz, świeża bazylia...) i gotowe:-)

Składniki

 50 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie muszelki)
 300 g pomidorów najlepiej podłużnych, mięsistych (u mnie lima)
 10 g czosnku (2 ząbki)
 20 g sera grana padano lub parmezanu (opcjonalnie)
 1 łyżka oliwy z oliwek AOVE
 sól, pieprz, świeża zielenina (bazylia)

Sposób przygotowania

1

Na oliwie przesmażyć czosnek (ja kroję w plasterki), dorzucić pokrojone w kostkę pomidory - najlepiej używać tych mięsistych, które nie maja dużo wody (najlepsze podłużne ale malinowe też są ok).

2

Makaron ugotować al dente, dorzucić do sosu pomidorowego...

3

... w wersji nie dla wegan można dodać parmezan drobno starty lub inny twardy, długo dojrzewający ser (np. grana padano), przemieszać...

4

...doprawić wedle uznania (sól, pieprz, świeża bazylia...) i gotowe:-)

Makaron pełnoziarnisty w sosie ze świeżych pomidorów
(Visited 620 times, 4 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *