Ilość przepisów: 6
Sałatka na ciepło z groszku i soczewicy, kanapka z indykiem i jajkiem w koszulceW tym skromnym śniadaniu jest aż 30.6 gram białka. To całkiem sporo jak na pierwszy posiłek dnia. Wyszło pysznie:-)Lentejas con chorizo (zielona soczewica z chorizo)Soczewica zielona (lentejas - czyt."lentehas"), zdrowa, pożywna i smaczna, jest mocno obecna w kuchni hiszpańskiej. Lentejas con chorizo, to gęsta, treściwa zupa-gulasz na bazie bulionu. Moja wersja zawiera poza chorizo picante, konkretną porcją mięsa wołowego z rosołu. Zrobiłam więcej, wyszły 4 porcje więc zamknęłam w słoiczki na gorąco i mogę przechowywać danie w lodówce nawet kilka tygodni. Znacie ta potrawę? Lubicie?Pasztet z soczewicy z żurawinąZupa-krem z zielonej soczewicy z papryką i pomidoramiPyszna zupa-krem z zielonej soczewicy, którą można podać zarówno w wersji wegańskiej jak i mięsnej. Kokosowy dal – jednogarnkowe dani kuchni indyjskiejDal to jednogarnkowe danie kuchni indyjskiej, wegańskie i bardzo sycące. Coś jak gęsta zupa albo wege-gulasz. Z ryżem, chlebkiem naan zrobi Wam cały posiłek.Pasztet wegański z zielonej soczewicy z żurawinąWegańskie pasztety to szybki temat. Dzisiaj podrzucam przepis zaczerpnięty od Marty Dymek z @jadłonomia, ale robiłam już wiele wariacji tego sztandarowego przepisu. Pasztety ze strączków z dodatkiem kasz są nie tylko smaczne i zdrowe, ale potrafią oszukać podniebienie mięsożerców:-)
