Ilość przepisów: 18
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z dorszemBazą tej zupy zawsze jest to samo: czosnek, imbir, kurkuma, chilli i kapusta pekińska + bulion. Reszta dodatków to wkładka proteinowa czyli może to być kurczak, indyk, krewetki, jajka czy właśnie ryba. Dzisiaj znakomita, wysokoproteinowa i pożywna zupa z dorszem, do zrobienia w kilka chwil.Pieczywo proteinowe z awokado, pstrągiem tęczowym i jajkiem w koszulce, sałatka na ciepło z pora i paprykiMając trochę więcej czasu na przygotowania śniadania "takiego jak lubię" czyli z jajkiem w koszulce, kombinuję z różnymi dodatkami. Rzadko planuję wcześniej i robię zakupy pod to konkretne śniadanie, zazwyczaj robię przegląd lodówki i improwizuję. Dzisiaj pod przydługą nazwą posiłku kryje się kilka prostych składników połączonych w pysznym daniu.Gofry z porem i wędzonym pstrągiem tęczowymGofry wytrawne są fajną baza do wykonania kanapek. Robi się je szybko, w zasadzie z każdego rodzaju mąki wyjdą fajne. Do tego ulubione dodatki, albo to, co zalega Wam w lodówce, i można wyczarować smaczne, zdrowe śniadanie, lunch czy kolację.Jajka poszetowe na pieczywie lekkim, wędzony łosośSuper lekkie ale sycące i efektowne śniadanie (u Ciebie może to być lunch albo kolacja). Po takim posiłku macie energię na kilka godzin, sporo białka, lekkie węglowodany i zdrowe tłuszcze - oto czego mi było trzeba:-)Dorsz i krewetki w sosie pomidorowym, na chińskim makaronieLubię makaron chiński, bo gotuje się bardzo szybko. Połączyłam go z pomidorowym sosem pełnym dorsza i krewetek - wyszło mega proteinowo, pysznie i lekko, mimo że porcja była naprawdę spora.Ryż basmati z dorszem, okoniem nilowym, awokado i groszkiemPyszne połączenie ryby z ryżem i awokado - moje odkrycie! Ryż najwyższej jakości, świeże ryby i zdrowe tłuszcze. Danie wyjątkowo udane. Zupa rybna z pomidoramiZupa rybna to zdecydowania jedna z moich ukochanych zup. Ilekroć jest w menu restauracji, zawsze ja zamawiam. Czasem są to zupy zupełnie przeciętne ale czasem to prawdziwe cuda kulinarne. Podstawą jest bulion z wygotowanych korpusów no i wyłącznie świeże ryby. Chociaż przyznaję, że mając zamknięty w słoiku bulion rybny, robiłam już zupę z dodatkiem ryb mrożonych i była równie pyszna. Niestety, przygotowanie zupy rybnej zabiera sporo czasu, poza tym zapach unosi się długo po gotowaniu. No ale coś za coś:-) Zupa jest obłędnie pyszna, wartościowa, dietetyczna więc warto od czasu do czasu zrobić kilka porcji na raz i zamknąć w słoiczkach na gorąco (taka szybka pasteryzacja). Wtedy można przechowywać w lodówce dłuższy czas (2 tygodnie na pewno).Gofry szpinakowe z pastą z makreli i z jajkiemPaska z makreli na chudym twarogu to bardzo smaczna opcja śniadaniowa. Do tego mój ulubiony składnik czyli jajko - tym razem gotowane, a wszystko podane na gofrach szpinakowych. Bardzo smacznie i ładnie na talerzyku:-)Tatar ze śledzia ze śliwką z octuBanalny śledź w niebanalnym daniu ze śliwką z marynaty octowej. Wysokobiałkowe danie dla smakoszy:-)
