Archives Pomysł na śniadanie

Gofry śniadaniowe z groszkiem, jajecznicą i kurkami

Gofry na słodko to dla mnie pyszny deser, ale śniadanie wolę wytrawne. Przygotowałam sobie świetne gofry z groszkiem:-) Do tego krótko przesmażone kurki, groszek i oczywiście jajko – mój ulubiony składnik śniadaniowy. Śniadanie obfite ale lekkie, bogate w białko, będzie trzymać wiele godzin. I o to chodzi: niewiele kalorii, dobre składniki i mamy sycący posiłek.

Czytaj więcej

Kanapki z awokado i krewetkami, padron, pomidorki i szparagi

Kiedy na zewnątrz skwar, nie ma ochoty nie tylko na gotowanie ale nawet na jedzenie. No ale jeść trzeba, więc polecam lekkie, pyszne, zdrowe śniadanie. Kromka pieczywa proteinowego (w zasadzie innego nie jadam), awokado, krewetki z patelni i ulubione warzywa: pomidorki koktajlowe, papryczki padron i szparagi. Odrobina dobrej oliwy, czarny sezam i możemy się cieszyć dobrze rozpoczętym dniem. Prosto i pysznie w 15 minut!

Czytaj więcej

Jajko sadzone na warzywach, chleb proteinowy z awokado

Kocham jajka! Ci, którzy tu zaglądają wiedzą, że szczególnie jajka poszetowe (w koszulce) są moim numerem jeden w zestawach śniadaniowych. Zrobienie ich nie jest bardzo trudne, ale trzeba poświęcić trochę czasu i jajek, żeby się nauczyć je przyrządzać, tak, żeby ładnie wyglądały i były smaczne. Dlatego polecam łatwiejszą wersję śniadania z jajem: jajka sadzone, pieczywo z awokado i dużo warzyw po krótkiej obróbce termicznej. Takie śniadanie (lub lunch, obiad) jest nie tylko szybkie do przygotowania ale przede wszystkim zdrowe, sycące i fit.

Czytaj więcej

Papryka, pieczarki, czosnek niedźwiedzi z patelni i kanapka z awokado

Warzywa po szybkiej obróbce termicznej to mój sposób na proste i smaczne fit danie. Kombinacji jest wiele, podprażyć można niemalże każde warzywo. Poza papryką i pieczarkami dostępnymi cały rok, wykorzystałam również sezonowy czosnek niedźwiedzi. Do tego kanapki z awokado i mamy pyszny, wegański, zdrowy posiłek.

Czytaj więcej