Gofry to smaczna i ciekawa alternatywa dla kanapek. Polecam kombinować z różnymi składnikami, często z nieoczywistych składników można wyczarować naprawdę smakowite danie. Np, gofry z serka wiejskiego – mięciutkie, delikatne, idealne na śniadanie wytrawne ale nadadzą się również do konfitury czy kremu czekoladowego.
Archives Pomysł na śniadanie
Jajko w koszulce na lekkim pieczywie, warzywa na ciepło, czarnuszka
Jajko w koszulce to ponoć najzdrowsza forma jajka. Przygotowanie nie jest może najszybsze i najłatwiejsze, ale kiedy już opanujecie temat, będziecie je robić często – zapewniam:-) Ja uwielbiam to płynące żółtko! Śniadanie z jajem to zdecydowanie mój najfajniejszy poranny posiłek. Do tego trochę warzyw po krótkiej obróbce na patelni, lekkie pieczywo i mamy super lekkostrawne, niskokaloryczne danie na dzień dobry:-)
Gofry z porem i wędzonym pstrągiem tęczowym
Gofry wytrawne są fajną baza do wykonania kanapek. Robi się je szybko, w zasadzie z każdego rodzaju mąki wyjdą fajne. Do tego ulubione dodatki, albo to, co zalega Wam w lodówce, i można wyczarować smaczne, zdrowe śniadanie, lunch czy kolację.
Tofu, awokado i jajko na ryżu
Wegetariański, wyskobiałkowy posiłek na bazie ryżu z poprzedniego dnia – u mnie takie danie wpadło na śniadanie ale z powodzeniem może to być lunch lub kolacja. Same korzyści: wykorzystane resztki ryżu, zdrowe tłuszcze z awokado, białko roślinne z tofu i znakomite w każdym posiłku jajko. Danie podkręciłam mieszanka przypraw bliskowschodnich „zatar” i wyszło wyśmienicie.
Pieczywo proteinowe z awokado, rydze z patelni, sałata z pomidorkami na ciepło
Rydze to moje ukochane grzyby. Cały rok czekam, żeby sobie przygotować rydze z patelni i zajadać się nimi trzy razy dziennie. Dzisiaj w wegańskim zestawie śniadaniowym:-)
Gofry ryżowe z awokado, mix sałat z pieczoną papryką
Lubię sprytnie wykorzystywać resztki lodówkowe. Nic się u mnie nie zmarnuje, każda reszteczka dostaje drugą szansę. Ryż z poprzedniego dnia świetnie smakuje odsmażony z różnymi dodatkami, może też być zagęstnikiem do „cienkiej” zupki. U mnie ryż wylądował w gofrach śniadaniowych na wytrawnie. Powstały zaskakująco smaczne, bezglutenowe, bez laktozy gofry, a całe danie jest wegetariańskie i lekkie.
Jajka poszetowe na pieczywie lekkim, wędzony łosoś
Super lekkie ale sycące i efektowne śniadanie (u Ciebie może to być lunch albo kolacja). Po takim posiłku macie energię na kilka godzin, sporo białka, lekkie węglowodany i zdrowe tłuszcze – oto czego mi było trzeba:-)
Jajecznica, por, kurki i cieciorka
Świeże kurki są bardzo krótko dostępne więc polecam zajadać się nimi. Ja bardzo lubię takie wprost z patelni, bez sosów, które pasują do moich śniadaniowych zestawów. Dzisiaj mój ulubiony por z patelni, cieciorka i jajka – idealna kompozycja z kurkami. Do zrobienia w 10 minut:-)
Jajko w koszulce na ryżu z groszkiem, fasolka szparagowa, por, cukinia i orzechy włoskie
Dla mnie to było pożywne śniadanie ale z powodzeniem może być daniem obiadowym. Duża porcja warzyw, niewielka porcja węglowodanów z ryżu i najlepsza postać jajka: jajko w koszulce. To kolejna propozycja posiłku bez mięsa, który naprawdę smakuje dobrze:-)
Talerz śniadaniowy, sezonowy, w wersji wegańskiej
Na redukcji ważny jest deficyt, zatem trzeba jeść tak, żeby nie chodzić głodną, i nie mieć niedoborów. Śniadania bez białka zwierzęcego są rzadkością w moim menu. Po prostu bez biała w posiłku jestem szybko głodna. Jednak ciepłe posiłki sycą szybciej a dobrze zbilansowane – dłużej „trzymają”. Takie mam refleksje po latach doświadczeń. Spójrzcie zatem na mój dzisiejszy posiłek: jest sezonowo, pysznie, wegańsko, lekko i do syta. Dobrego dnia:-)
Placki z cukinii, smażona papryka i jajko
Placki z cukinii na dobre zagościły w naszych jadłospisach. Ja polecam je na śniadanie razem z jakiem i papryką. Szybko, smacznie i jak zwykle dietetycznie.
Pieczywo proteinowe z jajecznicą, kurki z patelni i szpinak z pistacjami
Przepyszny zestaw śniadaniowy do zrobienia w kilka chwil. Sezonowe kurki, chrupiące pistacje, jajka i dobre pieczywo – kilka składników a dostarczymy organizmowi wszystko czego potrzebuje żeby dobrze funkcjonować przez kilka godzin. Wysokobiałkowy, pożywny posiłek – to jest to co lubię najbardziej!