W sezonie, kiedy czosnek niedźwiedzi można kupić na lokalnych placykach, włączam tą prozdrowotną roślinę niemalże do wszystkiego. Polecam spróbować, na ciepło ma wyrazisty smak czosnku, pachnie obłędnie i jest bardzo smaczny. Do tego majowe zielone szparagi i mój ulubiony składnik śniadaniowy: jajko w koszulce.
Archives Pomysł na śniadanie
Jajka w koszulce i świeże warzywa
Lekkie ale sycące śniadanie (lub kolacja), duża porcja warzyw (tak, jak zalecają dietetycy), jajka przygotowane w najzdrowszy, możliwy sposób. Czy trzeba czegoś więcej?:-)
Jajka w koszulce na kanapce ze świeżym szpinakiem, sałatka ze szparagów i żółtego pomidora
Jajka poszetowe (w koszulce) to moje ulubione śniadanie, znajdziecie tutaj całe mnóstwo propozycji śniadaniowych z takimi jajkami. Łączcie je dowolnie, kombinujcie ze smakami, teksturami i konsystencja składników – jestem przekonana, że wyjdzie coś pysznego. Moje dzisiejsze połączenie ze szparagami i żółtym pomidorem było bardzo udane: pyszne, sycące i wyjątkowo ładne:-)
Mix sałat z kurczakiem w sosie sojowym, dip czosnkowy i wędzone oliwki
Wysokoproteinowa sałatka z kurczakiem i parmezanem. Dobra o każdej porze roku i dnia. Łatwa do przygotowania, smaczna i sycąca.
Jajka poszetowe na gofrach z czosnkiem niedźwiedzim, smażony pomidor, awokado i rzodkiewka z patelni
Gofry wytrawne można serwować na śniadanie, przekąskę czy kolację. Można je zrobić z różnymi dodatkami, moje są z czosnkiem niedźwiedzim, który ma swój czas od kwietnia do maja. Ale świetnie się przechowuje w zamrażalniku przez długi czas. Wystarczy zrobić z niego pesto, poporcjować i zamrozić. Do moich gofrów dodałam awokado i świeże pomidory z rzodkiewkami z patelni. Do tego mój ukochany składnik śniadań – jajko w koszulce. Wyszło super pysznie, zdrowo i lekko:-)
Feta z warzywami na ciepło: szparagi, czosnek niedźwiedzi, pieczarki
W sezonie, kiedy czosnek niedźwiedzi można kupić na lokalnych placykach, włączam tą prozdrowotną roślinę niemalże do wszystkiego. Polecam spróbować, na ciepło ma wyrazisty smak czosnku, pachnie obłędnie i jest bardzo smaczny. Do tego majowe zielone szparagi i ser solankowy (feta) – lekko, zdrowo, ładnie:-)
Jajecznica, awokado i smażony czosnek niedźwiedzi
Super zdrowe, smaczne i sycące śniadanie, tylko dobre składniki:-)
Kanapka z majonezem czosnkowym, jajkiem w koszulce, szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i grzybkami z octu
W sezonie, kiedy czosnek niedźwiedzi można kupić na lokalnych placykach, ja włączam tą prozdrowotną roślinę niemalże do wszystkiego. Polecam spróbować, na ciepło ma wyrazisty smak czosnku, pachnie obłędnie i jest bardzo smaczny. No a jak śniadanie, to koniecznie do tego jajko w koszulce no i majowe zielone szparagi. Najlepiej:-)
Sałata z pieczoną piersią indyka, jajkiem w koszulce, awokado i borówkami
Upieczona w rękawie pierś indyka to chude, mocno proteinowe mięsko idealne na ciepło i na zimno. Ja przygotowałam sałatkę z pokrojoną cieniutko piersią i bardzo mi smakowała. Ponieważ mięso indyka jest bardzo chude, trzeba dobrze ja zamarynować i piec nie za długo, koniecznie w rękawie, po czym pozwolić mu w tym rękawie ostygnąć.
Gofry z czosnkiem niedźwiedzim i pieczoną piersią indyka
Kiedy trwa sezon na czosnek niedźwiedzi, warto go kupować i dodawać do niemalże wszystkiego. W czasach starożytnych uznawany był za roślinę odtruwającą, potem poznano szereg innych prozdrowotnych właściwości: obniża ciśnienie krwi, działa przeciwzakrzepowo (zmniejsza ryzyko zakrzepów), obniża syntezę cholesterolu i reguluje pracę jelit. Kwietnie od kwietnia do czerwca ale warto wiedzieć, że jest pod ochroną i nie wolno go zrywać w warunkach naturalnych. Na szczęście coraz popularniejsze są uprawy czosnku niedźwiedziego.
Podpłomyki – wytrawna przekąska z awokado i łososiem
Podpłomyki, to bardzo szybki temat: trzy składniki, ogień, patelnia i mamy placuszki. Ja oczywiście preferują wytrawne kompozycje stąd moja propozycja: awokado i łosoś. 4 małe placuszki, to lekkie śniadanie albo fajna przekąska.
Jajko w koszulce, szparagi, por i pieczarki w sezamie
Kolejna odsłona śniadania na ciepło z jajkiem poszetowym w roli głównej.