Jajka poszetowe na gofrach z czosnkiem niedźwiedzim, smażony pomidor, awokado i rzodkiewka z patelni

Oceń przepisKategoria, Tagi, , , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Gofry wytrawne można serwować na śniadanie, przekąskę czy kolację. Można je zrobić z różnymi dodatkami, moje są z czosnkiem niedźwiedzim, który ma swój czas od kwietnia do maja. Ale świetnie się przechowuje w zamrażalniku przez długi czas. Wystarczy zrobić z niego pesto, poporcjować i zamrozić. Do moich gofrów dodałam awokado i świeże pomidory z rzodkiewkami z patelni. Do tego mój ukochany składnik śniadań - jajko w koszulce. Wyszło super pysznie, zdrowo i lekko:-)

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 591
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 33.2g52%
Węglowodany 42.8g15%
Białko 30.5g61%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 2 gofry z czosnkiem niedźwiedzim - przepis niżej
 2 jajka
 250 g pomidora (1 duży)
 50 g awokado (1/2 owocu)
 20 g rzodkiewki (2 średnie)
 50 g czosnku niedźwiedziego świeżego
 1 łyżka oleju z awokado
 sól, czarny sezam

Sposób przygotowania

1

Gofry wytrawne robimy w 5 minut.

2

Na 2 sztuki: 1 białko jaja, 1 jajko, 30 g mąki pszennej, garstka czosnku niedźwiedziego, szczypta sody, sól.

3

Zblendować...

4

... usmażyć w gofrownicy.

5

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU.

6

Liście czosnku niedźwiedziego pozbawić łodyżek, posiekać z grubsza i krótko podprażyć na suchej patelni.

7

Pomidora pokroić w grubą kostkę, posolić i na intensywnym ogniu odparować.

8

Moja porcja to 2 gofry i dużo warzyw: smażony pomidor, awokado pokrojone w kostkę i ćwiartki rzodkiewki usmażone na tej samej patelni, na której smażony był pomidor.

9

10

Na gofry wyłożyłam uprażony czosnek niedźwiedzi, na to po jajku na każdego gofra. Dookoła warzywa a całość skropiłam olejem z awokado. Na koniec czarny sezam i gotowe:-)

11

12

13

14

Składniki

 2 gofry z czosnkiem niedźwiedzim - przepis niżej
 2 jajka
 250 g pomidora (1 duży)
 50 g awokado (1/2 owocu)
 20 g rzodkiewki (2 średnie)
 50 g czosnku niedźwiedziego świeżego
 1 łyżka oleju z awokado
 sól, czarny sezam

Sposób przygotowania

1

Gofry wytrawne robimy w 5 minut.

2

Na 2 sztuki: 1 białko jaja, 1 jajko, 30 g mąki pszennej, garstka czosnku niedźwiedziego, szczypta sody, sól.

3

Zblendować...

4

... usmażyć w gofrownicy.

5

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU.

6

Liście czosnku niedźwiedziego pozbawić łodyżek, posiekać z grubsza i krótko podprażyć na suchej patelni.

7

Pomidora pokroić w grubą kostkę, posolić i na intensywnym ogniu odparować.

8

Moja porcja to 2 gofry i dużo warzyw: smażony pomidor, awokado pokrojone w kostkę i ćwiartki rzodkiewki usmażone na tej samej patelni, na której smażony był pomidor.

9

10

Na gofry wyłożyłam uprażony czosnek niedźwiedzi, na to po jajku na każdego gofra. Dookoła warzywa a całość skropiłam olejem z awokado. Na koniec czarny sezam i gotowe:-)

11

12

13

14

Jajka poszetowe na gofrach z czosnkiem niedźwiedzim, smażony pomidor, awokado i rzodkiewka z patelni
(Visited 206 times, 2 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *