Kopytka to takie polskie gnocchi dlatego świetnie smakują nie tylko z boczkiem ale też z parmezanem. Polecam w rozsądnych ilościach:-)
Archives Recipes
Recipes
Wytrawne gofry śniadaniowe z jajkiem poszetowym, łososiem i awokado
Jajko poszetowe, łosoś, awokado – taka kombinacja nie raz gościła na moim śniadaniowym talerzu. Dzisiaj mala odmiana – gofry zamiast pieczywa.
Ramen z dorszem i krewetkami
Bulion z algami morskimi, kawał dorsza i krewetki, do tego makaron ryżowy… Bardzo sycąca, rozgrzewająca zupa, idealna na jesienne i zimowe wieczory.
Pulpeciki z indyka w sosie z mleka kokosowego i masła z nerkowców, makaron ryżowy, brokuł
Fajne danie z orientalnym twistem. Mięso indyka zrobione w pulpeciki z przyprawami kuchni bliskiego wschodu, do tego przepyszny sos z mleka kokosowego i masła z nerkowców – bardzo pyszne sycące danie. Pasuje do tego makaron ryżowy albo ryż. Polecam zrobić od razu więcej, bo to pyszne:-)
Warzywa duszone, pieczarki w sosie sojowym i jajka sadzone
Warzywa krótko duszone to jeden z moich ulubionych posiłków w okresie jesienno-zimowym. Do tego można kombinować z dodatkami. Np. jajka sadzone i pieczarki z patelni w sosie sojowym – pychota:-)
Gofry gryczane z twarożkiem i szpinakiem
Gofry wytrawne to moje ulubione. Gofry śniadaniowe zamiast kanapek to bardzo dobry pomysł dla tych, którzy lubią kombinować w kuchni i potrzebują odmiany.
Jajka sadzone na warzywach z przyprawą gruzińską
Kolejny pomysł na jajka sadzone a la „szakszuka” – tym razem podkręciłam mieszanką ziół gruzińskich „chmeli suneli” – jak nie znacie, to polecam, bo to coś zupełnie wyjątkowego (można kupić w necie).
Jajecznica na boczku ze szczypiorkiem, pieczywo proteinowe
Dla mnie, śniadanie z jajem to najlepsze śniadanie. Taka jajecznica na boczku…. mmmmniam:-) Bo na diecie redukcyjnej też można sobie czasem pozwolić na takie śniadanko. Oczywiście wszystko w ramach założonego limitu kalorycznego.
Spring rolls z krewetkami
Dla smakoszy mam fajną przekąskę – „sajgonki” vel „spring rolls” czyli zawijaski z papieru ryżowego z krewetkami. Nie wymagają smażenia, nie upakowałam do środka ryżu ani makaronu (chociaż w takiej wersji są przepyszne), zawierają dużo białka i są wciągające:-) Można jeść i jeść, spróbujcie je zrobić i oceńcie sami.
Jajka w koszulkach ma kromce z pastą z brokuła, prażynki z chorizo i papryki
Kolejny pomysł na śniadanie z jajkiem poszetowym. Tym razem w opcji dla mięsożerców, bo do posiłku dorzuciłam drobno pokrojone, podprażone chorizo. No i pasta z brokuła i fety – pasuje tutaj znakomicie.
Proteinowe gofry z truskawkami w syropie
To deser (a dla niektórych pewnie śniadanie) wybitnie niskokaloryczny jak na ilość protein, które mieści w sobie. Ja polecam jako potreningówkę dla aktywnych:-)
Warzywa duszone z chorizo, kasza gryczana
Polecam pomysł na sycące danie obiadowe z niepalonej kaszy gryczanej, warzyw i chorizo. Tylko odrobina tej pysznej, aromatycznej kiełbasy wystarczy, żeby potrawa nabrała wyjątkowego smaku. A wegetarianie i weganie po prostu mogą ja zupełnie pominąć i tez będzie pysznie.