Talerz śniadaniowy, sezonowy, w wersji wegańskiej

Oceń przepisKategoriaTagi, , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Na redukcji ważny jest deficyt, zatem trzeba jeść tak, żeby nie chodzić głodną, i nie mieć niedoborów. Śniadania bez białka zwierzęcego są rzadkością w moim menu. Po prostu bez biała w posiłku jestem szybko głodna. Jednak ciepłe posiłki sycą szybciej a dobrze zbilansowane - dłużej "trzymają". Takie mam refleksje po latach doświadczeń. Spójrzcie zatem na mój dzisiejszy posiłek: jest sezonowo, pysznie, wegańsko, lekko i do syta. Dobrego dnia:-)

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 365
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 18.9g30%
Węglowodany 37.7g13%
Białko 14.8g30%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 300 g cukinii
 150 g fasolki szparagowej
 100 g kurek
 100 g szpinaku baby
 25 g czosnku (5 ząbków)
 1 łyżka oliwy
 10 płatków migdałowych
 sól, pieprz, mieszanka ziół toskańskich ("bruschetta")

Sposób przygotowania

1

Kurki krótko przesmażyłam na odrobinie oliwy, z odrobiną soli i pieprzu. Zdjęłam z patelni.

2

Na tę samą patelnie wrzuciłam trochę posiekanego czosnku, szpinak, posoliłam i zblanszowałam krótko.

3

Fasolkę ugotowałam al dente.

4

A następnie przesmażyłam ją na tej samej patelni z odrobiną oliwy, razem z resztą posiekanego czosnku i z płatkami migdałowymi.

5

Jako ostatnia na patelni ląduje cukinia. Przesmażyłam ją posypaną "bruschettą" (gotowa mieszanka: pomidor suszony, czosnek, bazylia)

6

7

8

9

Składniki

 300 g cukinii
 150 g fasolki szparagowej
 100 g kurek
 100 g szpinaku baby
 25 g czosnku (5 ząbków)
 1 łyżka oliwy
 10 płatków migdałowych
 sól, pieprz, mieszanka ziół toskańskich ("bruschetta")

Sposób przygotowania

1

Kurki krótko przesmażyłam na odrobinie oliwy, z odrobiną soli i pieprzu. Zdjęłam z patelni.

2

Na tę samą patelnie wrzuciłam trochę posiekanego czosnku, szpinak, posoliłam i zblanszowałam krótko.

3

Fasolkę ugotowałam al dente.

4

A następnie przesmażyłam ją na tej samej patelni z odrobiną oliwy, razem z resztą posiekanego czosnku i z płatkami migdałowymi.

5

Jako ostatnia na patelni ląduje cukinia. Przesmażyłam ją posypaną "bruschettą" (gotowa mieszanka: pomidor suszony, czosnek, bazylia)

6

7

8

9

Talerz śniadaniowy, sezonowy, w wersji wegańskiej
(Visited 94 times, 1 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *