Spaghetti z sosem curry z piersi kurczaka i kapusty pekińskiej

Oceń przepisKategoriaTagi, , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Polecam wysokoproteinowy sos do makaronu, o smaku curry, bo dania z tą przyprawą - choć pochodzi ona z subkontynentu indyjskiego - pasują niemalże do wszystkiego. Próbujcie, testujcie, eksperymentujcie:-) Bawcie się w kuchni smakami!

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 483
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 9.8g16%
Węglowodany 48.7g17%
Białko 48.8g98%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 200 g piersi kurczaka
 100 g kapusty pekińskiej
 15 g papryczek padron
 150 g pomidora (1 mniejszy)
 1 łyżka czerwonej pasty curry
 50 g makaronu (waga przed ugotowaniem)

Sposób przygotowania

1

Pierś z kurczaka drobno posiekać, kapustę poszatkować, pomidora w kostkę, papryczki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paseczki.

2

Na suchą patelnię (najlepiej granitową lub inną z powłoką non-stick) wrzucić posiekanego kurczaka, na dużym ogniu podsmażyć i dodać łyżkę pasty curry.

3

Następnie kolejno dodawać: papryczki padron...

4

... poszatkowaną kapustę pekińską

5

i pomidora

6

Trochę zredukować płyn i na końcu dodać sporą garść ulubionej zieleniny (ja dałam kolendrę i bazylię tajską).

7

Połączyć na jednym talerzu z ugotowanym ale dente makaronem - ja użyłam spaghetti ale możecie dać jakikolwiek ulubiony.

8

Składniki

 200 g piersi kurczaka
 100 g kapusty pekińskiej
 15 g papryczek padron
 150 g pomidora (1 mniejszy)
 1 łyżka czerwonej pasty curry
 50 g makaronu (waga przed ugotowaniem)

Sposób przygotowania

1

Pierś z kurczaka drobno posiekać, kapustę poszatkować, pomidora w kostkę, papryczki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paseczki.

2

Na suchą patelnię (najlepiej granitową lub inną z powłoką non-stick) wrzucić posiekanego kurczaka, na dużym ogniu podsmażyć i dodać łyżkę pasty curry.

3

Następnie kolejno dodawać: papryczki padron...

4

... poszatkowaną kapustę pekińską

5

i pomidora

6

Trochę zredukować płyn i na końcu dodać sporą garść ulubionej zieleniny (ja dałam kolendrę i bazylię tajską).

7

Połączyć na jednym talerzu z ugotowanym ale dente makaronem - ja użyłam spaghetti ale możecie dać jakikolwiek ulubiony.

8

Spaghetti z sosem curry z piersi kurczaka i kapusty pekińskiej
(Visited 815 times, 4 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *