Spaghetti z sosem curry z piersi kurczaka i kapusty pekińskiej

KategoriaTags, , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Polecam wysokoproteinowy sos do makaronu, o smaku curry, bo dania z tą przyprawą - choć pochodzi ona z subkontynentu indyjskiego - pasują niemalże do wszystkiego. Próbujcie, testujcie, eksperymentujcie:-) Bawcie się w kuchni smakami!

Wartości odżywcze

1 ilość porcji

Serving size

1 szt


Amount per serving
Ilość kalorii483
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 9.8g13%
Węglowodany 48.7g18%
Białko 48.8g98%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Składniki

 200 g piersi kurczaka
 100 g kapusty pekińskiej
 15 g papryczek padron
 150 g pomidora (1 mniejszy)
 1 łyżka czerwonej pasty curry
 50 g makaronu (waga przed ugotowaniem)

Sposób przygotowania

1

Pierś z kurczaka drobno posiekać, kapustę poszatkować, pomidora w kostkę, papryczki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paseczki.

2

Na suchą patelnię (najlepiej granitową lub inną z powłoką non-stick) wrzucić posiekanego kurczaka, na dużym ogniu podsmażyć i dodać łyżkę pasty curry.

3

Następnie kolejno dodawać: papryczki padron...

4

... poszatkowaną kapustę pekińską

5

i pomidora

6

Trochę zredukować płyn i na końcu dodać sporą garść ulubionej zieleniny (ja dałam kolendrę i bazylię tajską).

7

Połączyć na jednym talerzu z ugotowanym ale dente makaronem - ja użyłam spaghetti ale możecie dać jakikolwiek ulubiony.

8

Składniki

 200 g piersi kurczaka
 100 g kapusty pekińskiej
 15 g papryczek padron
 150 g pomidora (1 mniejszy)
 1 łyżka czerwonej pasty curry
 50 g makaronu (waga przed ugotowaniem)

Sposób przygotowania

1

Pierś z kurczaka drobno posiekać, kapustę poszatkować, pomidora w kostkę, papryczki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paseczki.

2

Na suchą patelnię (najlepiej granitową lub inną z powłoką non-stick) wrzucić posiekanego kurczaka, na dużym ogniu podsmażyć i dodać łyżkę pasty curry.

3

Następnie kolejno dodawać: papryczki padron...

4

... poszatkowaną kapustę pekińską

5

i pomidora

6

Trochę zredukować płyn i na końcu dodać sporą garść ulubionej zieleniny (ja dałam kolendrę i bazylię tajską).

7

Połączyć na jednym talerzu z ugotowanym ale dente makaronem - ja użyłam spaghetti ale możecie dać jakikolwiek ulubiony.

8

Notes

Spaghetti z sosem curry z piersi kurczaka i kapusty pekińskiej
(Visited 950 times, 1 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *