Wegańskie jedzenie nie musi być nudne i monotonne. Ja postawiłam na posiłek wysokoproteinowy z domowym pieczywem twarogowym, tofu i dużą porcją zielonych warzyw.
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii685
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 33.2g43%
- Węglowodany 59.8g22%
- Białko 37.2g75%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Fasolkę obgotowałam w lekko osolonej wodzie.
Pora pokroiłam w cienkie paseczki, dodałam czosnek, posoliłam i przesmażyłam na odrobinie oleju sezamowego.
Pod koniec dodałam odrobinę octu ryżowego (do sushi).
Tofu pokroiłam w plastry, przesmażyłam na oleju sezamowym.
Dodałam czarny sezam.
Pod koniec dodałam sos słodko-ostry.
Pieczywo upiekłam sama - przepis znajdziecie we wpisie z 30 sierpnia 2023 "Bułeczki z chudego twarogu". 100 g pieczywa ma 254 kcal.
Składniki
Sposób przygotowania
Fasolkę obgotowałam w lekko osolonej wodzie.
Pora pokroiłam w cienkie paseczki, dodałam czosnek, posoliłam i przesmażyłam na odrobinie oleju sezamowego.
Pod koniec dodałam odrobinę octu ryżowego (do sushi).
Tofu pokroiłam w plastry, przesmażyłam na oleju sezamowym.
Dodałam czarny sezam.
Pod koniec dodałam sos słodko-ostry.
Pieczywo upiekłam sama - przepis znajdziecie we wpisie z 30 sierpnia 2023 "Bułeczki z chudego twarogu". 100 g pieczywa ma 254 kcal.