Jajko w koszulce na ryżu z groszkiem, fasolka szparagowa, por, cukinia i orzechy włoskie

Oceń przepisKategoria, , , Tagi, , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Dla mnie to było pożywne śniadanie ale z powodzeniem może być daniem obiadowym. Duża porcja warzyw, niewielka porcja węglowodanów z ryżu i najlepsza postać jajka: jajko w koszulce. To kolejna propozycja posiłku bez mięsa, który naprawdę smakuje dobrze:-)

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 498
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 18.5g29%
Węglowodany 64g22%
Białko 21g42%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 1 jajko
 90 g pora (zielona część)
 200 g cukinii
 75 g ugotowanego ryżu (może być z poprzedniego dnia)
 75 g mrożonego groszku
 15 g czosnku (3 ząbki)
 1 łyżeczek oliwy z oliwek
 10 g orzechów włoskich
 sól, pieprz, zielona cebulka, kolendra

Sposób przygotowania

1

Czosnek pokroiłam w plasterki...

2

... i przesmażyłam razem z porem.

3

Na tej samej patelni zagrzałam groszek, podlewając odrobiną wody...

4

... i dodając ryż. Jeżeli używacie świeżo ugotowanego ryżu, możecie go wymieszać z zagrzanym groszkiem. Ja dodałam ryż stwardniały, z poprzedniego dnia, więc zagrzałam go razem z groszkiem i odrobiną wody, żeby zmiękł.

5

Fasolkę ugotujcie al dente, w osolonej wodzie.

6

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU

7

Ryż wyłożyłam do obręczy, w formie tymbalika, na ryż wyłożyłam jajko.

8

Wokół warzywa, a całość posypałam przesiekanymi orzechami i świeżą kolendrą.

9

10

11

Składniki

 1 jajko
 90 g pora (zielona część)
 200 g cukinii
 75 g ugotowanego ryżu (może być z poprzedniego dnia)
 75 g mrożonego groszku
 15 g czosnku (3 ząbki)
 1 łyżeczek oliwy z oliwek
 10 g orzechów włoskich
 sól, pieprz, zielona cebulka, kolendra

Sposób przygotowania

1

Czosnek pokroiłam w plasterki...

2

... i przesmażyłam razem z porem.

3

Na tej samej patelni zagrzałam groszek, podlewając odrobiną wody...

4

... i dodając ryż. Jeżeli używacie świeżo ugotowanego ryżu, możecie go wymieszać z zagrzanym groszkiem. Ja dodałam ryż stwardniały, z poprzedniego dnia, więc zagrzałam go razem z groszkiem i odrobiną wody, żeby zmiękł.

5

Fasolkę ugotujcie al dente, w osolonej wodzie.

6

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU

7

Ryż wyłożyłam do obręczy, w formie tymbalika, na ryż wyłożyłam jajko.

8

Wokół warzywa, a całość posypałam przesiekanymi orzechami i świeżą kolendrą.

9

10

11

Jajko w koszulce na ryżu z groszkiem, fasolka szparagowa, por, cukinia i orzechy włoskie
(Visited 202 times, 3 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *