Bliny gryczane z dodatkami: awokado, łosoś, kawior

Oceń przepisKategoria, , Tagi, , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Wytrawne pankejki z mąki gryczanej - bliny. Zrobiłam lżejszą wersję mieszając mąkę gryczaną z pszenną, wyszły bardzo lekkie, puszyste. Znakomita propozycja śniadaniowa. Pasuje do wszystkiego, również do śniadań na słodko (np. twarożek i miód:-))

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 3 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 491
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 18.7g29%
Węglowodany 53.3g18%
Białko 27.3g55%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 3 bliny gryczane (przepis niżej)
 55 g łososia wędzonego na zimno
 20 g kawioru
 35 g awokado
 30 g skyru naturalnego

Sposób przygotowania

1

Składniki na 4 sztuki: 5 g drożdży rozpuścić w odrobinie ciepłej wody z 0,5 łyżeczką cukru. Dodać 50 g mąki gryczanej i 30 g mąki pszennej, szczyptę soli i wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji (gęsta śmietana). Odstawić na 15 min żeby drożdże zaczęły pracować.

2

Smażyć na minimalnej ilości tłuszczu (najlepszy jest tłuszcz w sprayu).

3

4

Na ciepłe jeszcze bliny układamy dodatki. Na jednego awokado pokrojone w plasterki (1/4 dużego owocu).

5

Na jednego plasterek wędzonego na zimno łososia...

6

... na drugiego skyr i kawior...

7

Składniki

 3 bliny gryczane (przepis niżej)
 55 g łososia wędzonego na zimno
 20 g kawioru
 35 g awokado
 30 g skyru naturalnego

Sposób przygotowania

1

Składniki na 4 sztuki: 5 g drożdży rozpuścić w odrobinie ciepłej wody z 0,5 łyżeczką cukru. Dodać 50 g mąki gryczanej i 30 g mąki pszennej, szczyptę soli i wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji (gęsta śmietana). Odstawić na 15 min żeby drożdże zaczęły pracować.

2

Smażyć na minimalnej ilości tłuszczu (najlepszy jest tłuszcz w sprayu).

3

4

Na ciepłe jeszcze bliny układamy dodatki. Na jednego awokado pokrojone w plasterki (1/4 dużego owocu).

5

Na jednego plasterek wędzonego na zimno łososia...

6

... na drugiego skyr i kawior...

7

Bliny gryczane z dodatkami: awokado, łosoś, kawior
(Visited 272 times, 4 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *