Biała kiełbasa w sosie chrzanowo-pieprzowym

Oceń przepisKategoria, , Tagi, Wybierz ilość porcji1 porcja

Biała kiełbasa jest pyszna! Przekonałam się do niej niedawno i włączam ją do kolejnych dań. Dzisiaj propozycja w sosie chrzanowo-pieprzowym, na bazie beszamelu więc nie będzie fit, ale za to smacznie i szybko:-)

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 2 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 367
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 29.2g45%
Węglowodany 8.3g3%
Białko 17.5g35%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 100 g białej kiełbasy surowej (Lidl, 2 sztuki)
 1 słoiczek chrzanu "polonaise"
 2 łyżka masła
 1 łyżka mąki
 mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji
 sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę, krótko zezłocić.

2

Dodać mleko do uzyskania kremowej konsystencji.

3

Następnie dodać chrzan i doprawić solą i pieprzem (sporo tego pieprzu!).

4

Zagotować ciągle mieszając rózgą.

5

Kiełbaski wysmażyć na suchej, granitowej patelni (lub innej z powłoką non-stick)...

6

... polać sosem i gotowe!

7

8

9

Składniki

 100 g białej kiełbasy surowej (Lidl, 2 sztuki)
 1 słoiczek chrzanu "polonaise"
 2 łyżka masła
 1 łyżka mąki
 mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji
 sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę, krótko zezłocić.

2

Dodać mleko do uzyskania kremowej konsystencji.

3

Następnie dodać chrzan i doprawić solą i pieprzem (sporo tego pieprzu!).

4

Zagotować ciągle mieszając rózgą.

5

Kiełbaski wysmażyć na suchej, granitowej patelni (lub innej z powłoką non-stick)...

6

... polać sosem i gotowe!

7

8

9

Biała kiełbasa w sosie chrzanowo-pieprzowym
(Visited 959 times, 5 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *