Sałatka z fasoli z szynką serrano

KategoriaTags, , , , Wybierz ilość porcji1 porcjaStopień trudnościPoczątkujący

Pyszna sałatka z fasoli, która po ugotowaniu nie doczekała się konsumpcji:-) Jemy, nie marnujemy i oto fajny przepis na wykorzystanie resztek.

Wartości odżywcze

1 ilość porcji

Serving size

200 g


Amount per serving
Ilość kalorii305
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 22g29%
Węglowodany 32g12%
Białko 18g36%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Składniki

 120 g ugotowanej fasoli "piękny jaś"
 20 g szynki jamon serrano (2 plasterki)
 15 g kaparów (1 łyżka)
 50 g pieczarek
 25 g szalotki
 2 łyżka oliwy truflowej
 sól, pieprz, natka pietruszki lub świeża kolendra

Sposób przygotowania

1

Pieczarki i cebule szalotkę drobno posiekać i obsmażyć bez tłuszczu na patelni granitowej (lub innej z powłoką non-stick). Do miseczki wrzucić ugotowaną fasolę (może być z poprzedniego dnia), pokrojoną w paski szynkę jamon serrano, pieczarki z cebulką i pozostałe składniki.

2

Wszystko polać oliwą truflową (ma obłędny aromat), doprawić solą, pieprzem i posypać zieleniną.

Składniki

 120 g ugotowanej fasoli "piękny jaś"
 20 g szynki jamon serrano (2 plasterki)
 15 g kaparów (1 łyżka)
 50 g pieczarek
 25 g szalotki
 2 łyżka oliwy truflowej
 sól, pieprz, natka pietruszki lub świeża kolendra

Sposób przygotowania

1

Pieczarki i cebule szalotkę drobno posiekać i obsmażyć bez tłuszczu na patelni granitowej (lub innej z powłoką non-stick). Do miseczki wrzucić ugotowaną fasolę (może być z poprzedniego dnia), pokrojoną w paski szynkę jamon serrano, pieczarki z cebulką i pozostałe składniki.

2

Wszystko polać oliwą truflową (ma obłędny aromat), doprawić solą, pieprzem i posypać zieleniną.

Notes

Sałatka z fasoli z szynką serrano
(Visited 320 times, 1 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *