Polędwiczki z piersi kurczaka z warzywami z patelni

Oceń przepisKategoria, Tagi, , , , Wybierz ilość porcji4 porcje

Kurczak z warzywami to zdecydowanie niskokaloryczny posiłek a w połączeniu z dobrymi węglowodanami stworzy kompletne danie. Polecam do ryżu pełnoziarnistego, kaszy lub makaronu.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 4


Ilość na porcję
Ilość kalorii 116
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 2.4g4%
Węglowodany 10.3g4%
Białko 13.7g28%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 200 g polędwiczek z piersi kurczaka
 370 g cukinii
 100 g papryki czerwonej
 85 g pora (zielona część)
 100 g pomidorków koktajlowych
 35 g pędow bambusa (z puszki)
 10 g sosu sojowego
 5 g oliwy z oliwek
 10 g czosnku (2 ząbki)
 pieprz, ulubiona przyprawa (u mnie zatar), jasny sezam

Sposób przygotowania

1

Na oliwie podsmażyć paprykę pokrojoną w paski, cukinie w kostkę - zdjąć z patelni.

2

Na tej samej patelni podsmażyć krótko pora pokrojonego w talarki.

3

Wszystkie warzywa przełożyć z powrotem na patelnię, dodać pomidorki.

4

Doprawić ulubioną przyprawą (u mnie zatar).

5

Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, podprażyć na suchej patelni....

6

... podlać sosem sojowym (ciemnym), na dużym ogniu odparować.

7

Do warzyw dodać pędy bambusa (robią objętość a smaku nie zmieniają i mają bardzo mało kalorii)....

8

i kurczaka.

9

Całość posypać jasnym sezamem.

10

Składniki

 200 g polędwiczek z piersi kurczaka
 370 g cukinii
 100 g papryki czerwonej
 85 g pora (zielona część)
 100 g pomidorków koktajlowych
 35 g pędow bambusa (z puszki)
 10 g sosu sojowego
 5 g oliwy z oliwek
 10 g czosnku (2 ząbki)
 pieprz, ulubiona przyprawa (u mnie zatar), jasny sezam

Sposób przygotowania

1

Na oliwie podsmażyć paprykę pokrojoną w paski, cukinie w kostkę - zdjąć z patelni.

2

Na tej samej patelni podsmażyć krótko pora pokrojonego w talarki.

3

Wszystkie warzywa przełożyć z powrotem na patelnię, dodać pomidorki.

4

Doprawić ulubioną przyprawą (u mnie zatar).

5

Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, podprażyć na suchej patelni....

6

... podlać sosem sojowym (ciemnym), na dużym ogniu odparować.

7

Do warzyw dodać pędy bambusa (robią objętość a smaku nie zmieniają i mają bardzo mało kalorii)....

8

i kurczaka.

9

Całość posypać jasnym sezamem.

10

Polędwiczki z piersi kurczaka z warzywami z patelni
(Visited 11 349 times, 74 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *