Penne z czosnkiem niedźwiedzim, awokado i sezamem

Oceń przepisKategoria, Tagi, , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Wiele moich wiosennych przepisów zawiera w składzie czosnek niedźwiedzi. Pisałam już o tym, że to cudowne zielsko nadaje się do wszystkiego, jest super zdrowe powinniśmy zajadać się nim garściami. Mimo że sezon na świeży czosnek trwa krótko (kwiecień/maj) można go przechowywać w postaci pesto. A tymczasem, mając pod ręką świeże liście czosnku, pokombinujmy z daniami: najprostsze połączenia są często najbardziej udane w smaku. Czosnek - makaron - awokado - kolendra - pyszne, zdrowe, sycące danie dla wegan i nie tylko.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 272
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 8.6g14%
Węglowodany 41g14%
Białko 3.9g8%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 50 g penne rigate pełnoziarnisty (waga przed ugotowaniem)
 50 g awokado (1/2 owocu)
 125 g czosnku niedźwiedziego
 tłuszcz w sprayu, sezam, sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Patelnię spryskać tłuszczem, posiekany czosnek niedźwiedzi krótko przesmażyć.

2

Dorzucić ugotowany, pełnoziarnisty makaron penne rigate...

3

... i awokado pokrojone w grubą kostkę (do tego dania świetnie nadaje się niezbyt dojrzale awokado).

4

Całość posypać czarnym sezamem i ewentualnie pieprzem.

5

6

Składniki

 50 g penne rigate pełnoziarnisty (waga przed ugotowaniem)
 50 g awokado (1/2 owocu)
 125 g czosnku niedźwiedziego
 tłuszcz w sprayu, sezam, sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Patelnię spryskać tłuszczem, posiekany czosnek niedźwiedzi krótko przesmażyć.

2

Dorzucić ugotowany, pełnoziarnisty makaron penne rigate...

3

... i awokado pokrojone w grubą kostkę (do tego dania świetnie nadaje się niezbyt dojrzale awokado).

4

Całość posypać czarnym sezamem i ewentualnie pieprzem.

5

6

Penne z czosnkiem niedźwiedzim, awokado i sezamem
(Visited 667 times, 23 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *