Lawasz z grillowanymi warzywami, kurczakiem i majonezem kolendrowym

Oceń przepisKategoria, Tagi, , , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Lawasz to tradycyjny ormiański chleb, cienki placek. Ten z dyskontu ma dobry skład, żadnych polepszaczy i jest naprawdę smaczny. Zawinęłam w niego warzywa, kurczaka (białko być musi;-) i majonez kolendrowy - całość zapiekłam w elektrycznym opiekaczu i wyszło wyśmienicie:-)

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 510
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 14.9g23%
Węglowodany 61.5g21%
Białko 39.2g79%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 1 sztuka pieczywa lawasz (z Biedronki, dobry skład:-)
 120 g papryki (trzy kolory)
 120 g polędwiczek z piersi kurczaka
 60 g cebuli (1/2 średniej)
 70 g boczniaków albo pieczarek
 1 łyżka majonezu lekkiego (Winiary)
 5 g oliwy (najlepiej w spraju - u mnie bazyliowa)
 duża garść świeżej kolendry, odrobina szpinaku baby dla koloru i odrobina soku z cytryny

Sposób przygotowania

1

2

Kurczaka posolić i zgrillować, tal samo postąpić z cebulką....

3

... papryka i boczniakami.

4

Rozłożyć płat lawaszu, poukładać wszystkie składniki

5

Kolendrę, szpinak baby i majonez zblendować z odrobiną soli i cytryny.

6

Majonez kolendrowy wyłożyć na warzywa, resztę przełożyć do miseczki - będzie na następny raz albo jako sos do maczania.

7

Lawasz złożyć i zgrillować - ja użyłam elektrycznego opiekacza.

8

Bardzo sycące danie, można zjeść na dwa razy. Ba zimno smakuje też wybornie.

9

Składniki

 1 sztuka pieczywa lawasz (z Biedronki, dobry skład:-)
 120 g papryki (trzy kolory)
 120 g polędwiczek z piersi kurczaka
 60 g cebuli (1/2 średniej)
 70 g boczniaków albo pieczarek
 1 łyżka majonezu lekkiego (Winiary)
 5 g oliwy (najlepiej w spraju - u mnie bazyliowa)
 duża garść świeżej kolendry, odrobina szpinaku baby dla koloru i odrobina soku z cytryny

Sposób przygotowania

1

2

Kurczaka posolić i zgrillować, tal samo postąpić z cebulką....

3

... papryka i boczniakami.

4

Rozłożyć płat lawaszu, poukładać wszystkie składniki

5

Kolendrę, szpinak baby i majonez zblendować z odrobiną soli i cytryny.

6

Majonez kolendrowy wyłożyć na warzywa, resztę przełożyć do miseczki - będzie na następny raz albo jako sos do maczania.

7

Lawasz złożyć i zgrillować - ja użyłam elektrycznego opiekacza.

8

Bardzo sycące danie, można zjeść na dwa razy. Ba zimno smakuje też wybornie.

9

Lawasz z grillowanymi warzywami, kurczakiem i majonezem kolendrowym
(Visited 5 609 times, 58 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *