Moje ulubione śniadanie: jajko poszetowe i warzywna z patelni. Przy odrobinie wprawy, jajka - jedno po drugim - zrobicie w 5 minut, reszta to banalnie proste zabiegi z użyciem warzyw, noża i patelni. Powodzenia i smacznego:-)
Wielkość porcji 1 szt
Ilość porcji 1
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 492
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 24.5g38%
- Węglowodany 30.6g11%
- Białko 33g66%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Selera pokroiłam w plastry i przesmażyłam na patelni spryskanej olejem w sprayu.
Na tej samej patelni poddusiłam pora z groszkiem mrożonym.
Następnie na tej samej patelni wylądowała papryka pokrojona w plastry.
Na końcu - cukinia, doprawiłam ją przyprawą "zioła toskańskie" (czasem można kupić pod nazwą "bruschetta", to suszona bazylia, pomidor i czosnek).
Jajko poszetowe, ponoć to najzdrowsza forma jajka więc zachęcam do robienia sobie od czasu do czasu. Nie jest to bardzo trudne, możecie obejrzeć filmik instruktażowy, który kiedyś zrobiłam - jest w IGTV, na moim skromnym kanale YT i oczywiście na stronie www.aniagotujefit.pl. W kilku zdaniach przepis na jajo jest taki: gotujecie wodę w rondlu, dolewacie 1-2 łyżki octu (nie, nie czuć octu w jajku). Wybijacie jajko do miseczki. Jak się woda zagotuje zmniejszacie ogień, żeby nie bulgotała, łyżką mieszacie tę wodę robią wirek, i dokładnie w jego środek wlewacie jajko z miseczki. 2-5 - 3 minuty w zależności od wielkości jajka, potem łyżka cedzakową delikatnie wyjmijcie. Czasem pomagam sobie łyżką obiadową, żeby "pozbierać" ciągnące się kawałki białka, zawijam je pod spód jajka. Próbujcie, w końcu wyjdzie. Nawet jak nie będzie idealne, to na pewno będzie smaczne
Kromkę pieczywa proteinowego przekroiłam na pół, każdą połówkę posmarowałam hummusem, na wierzchu ułożyłam po jajku poszetowym. Porcjami ułożyłam ciepłe warzywa, doprawiłam pieprzem posypałam posiekanymi pistacjami, sezamem i gotowe. Ach, no i kilka pęczków roszpunki dla ozdoby też dorzuciłam.
Składniki
Sposób przygotowania
Selera pokroiłam w plastry i przesmażyłam na patelni spryskanej olejem w sprayu.
Na tej samej patelni poddusiłam pora z groszkiem mrożonym.
Następnie na tej samej patelni wylądowała papryka pokrojona w plastry.
Na końcu - cukinia, doprawiłam ją przyprawą "zioła toskańskie" (czasem można kupić pod nazwą "bruschetta", to suszona bazylia, pomidor i czosnek).
Jajko poszetowe, ponoć to najzdrowsza forma jajka więc zachęcam do robienia sobie od czasu do czasu. Nie jest to bardzo trudne, możecie obejrzeć filmik instruktażowy, który kiedyś zrobiłam - jest w IGTV, na moim skromnym kanale YT i oczywiście na stronie www.aniagotujefit.pl. W kilku zdaniach przepis na jajo jest taki: gotujecie wodę w rondlu, dolewacie 1-2 łyżki octu (nie, nie czuć octu w jajku). Wybijacie jajko do miseczki. Jak się woda zagotuje zmniejszacie ogień, żeby nie bulgotała, łyżką mieszacie tę wodę robią wirek, i dokładnie w jego środek wlewacie jajko z miseczki. 2-5 - 3 minuty w zależności od wielkości jajka, potem łyżka cedzakową delikatnie wyjmijcie. Czasem pomagam sobie łyżką obiadową, żeby "pozbierać" ciągnące się kawałki białka, zawijam je pod spód jajka. Próbujcie, w końcu wyjdzie. Nawet jak nie będzie idealne, to na pewno będzie smaczne
Kromkę pieczywa proteinowego przekroiłam na pół, każdą połówkę posmarowałam hummusem, na wierzchu ułożyłam po jajku poszetowym. Porcjami ułożyłam ciepłe warzywa, doprawiłam pieprzem posypałam posiekanymi pistacjami, sezamem i gotowe. Ach, no i kilka pęczków roszpunki dla ozdoby też dorzuciłam.