Jajka po turecku, karmelizowana cebula, pomidorki z patelni

Oceń przepisKategoriaTagi, , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Çılbır to tureckie danie składające się z jajek w koszulce z jogurtem. Istnieją zapisy, że çılbır był spożywany przez osmańskich sułtanów już w XV wieku. Obecnie często podaje się danie z roztopionym masłem z dodatkiem papryki Aleppo - tyle Wikipedia. Ja dodam od siebie, że to jedno z moich ulubionych śniadań ever:-)

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 414
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 23.6g37%
Węglowodany 15.9g6%
Białko 34.7g70%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 2 jajka
 150 g skyru (1 małe opakowanie)
 15 g masła
 1 łyżeczek słodkiej, mielonej papryki
 100 g pomidorków koktajlowych
 50 g cebuli
 szczypiorek, sól, ostra papryka

Sposób przygotowania

1

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU. W ten sam sposób, zróbcie od razu kolejne jajko.

2

Skyr rozsmarujcie na talerzu. Ułóżcie na nim jajka.

3

Masło rozpuśćcie na patelni razem z mieloną papryką.

4

Nie trzymajcie za długo na ogniu, bo nabierze goryczki!

5

Cebulkę skarmelizujcie ma patelni spryskanej odrobiną oleju w spraju. Możecie dać szczyptę cukru lub miodu (ja nie dawałam).

6

Na tej samej patelni przesmażcie pomidorki: krótko ale na dużym ogniu.

7

Ja zrobiłam chlebek naan ale to dodatkowe kalorie, może zbyteczne.

8

Nie wliczyłam naan do makro, bo może zechcesz zjeść ze swoim ulubionym pieczywem albo bez niczego:-)

9

Całość polej palonym z papryką masłem, wyłóż cebulkę i pomidorki, posyp szczypiorkiem. Możesz posolić (ja nie solę).

10

11

12

Składniki

 2 jajka
 150 g skyru (1 małe opakowanie)
 15 g masła
 1 łyżeczek słodkiej, mielonej papryki
 100 g pomidorków koktajlowych
 50 g cebuli
 szczypiorek, sól, ostra papryka

Sposób przygotowania

1

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU. W ten sam sposób, zróbcie od razu kolejne jajko.

2

Skyr rozsmarujcie na talerzu. Ułóżcie na nim jajka.

3

Masło rozpuśćcie na patelni razem z mieloną papryką.

4

Nie trzymajcie za długo na ogniu, bo nabierze goryczki!

5

Cebulkę skarmelizujcie ma patelni spryskanej odrobiną oleju w spraju. Możecie dać szczyptę cukru lub miodu (ja nie dawałam).

6

Na tej samej patelni przesmażcie pomidorki: krótko ale na dużym ogniu.

7

Ja zrobiłam chlebek naan ale to dodatkowe kalorie, może zbyteczne.

8

Nie wliczyłam naan do makro, bo może zechcesz zjeść ze swoim ulubionym pieczywem albo bez niczego:-)

9

Całość polej palonym z papryką masłem, wyłóż cebulkę i pomidorki, posyp szczypiorkiem. Możesz posolić (ja nie solę).

10

11

12

Jajka po turecku, karmelizowana cebula, pomidorki z patelni
(Visited 1 238 times, 7 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *