Bucatini z cukinią i łososiem wędzonym na gorąco

Kategoria, Tags, , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Makarony kochamy, pasują do wszystkiego, są dobre na każda porę roku, na każdą porę dnia i na każdy humor lub jego brak:-) najlepiej jak towarzyszy mu coś zdrowego np. warzywa i ryba - pycha:-)

Wartości odżywcze

1 ilość porcji

Serving size

1 szt


Amount per serving
Ilość kalorii542
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 24.2g32%
Węglowodany 48.8g18%
Białko 28.4g57%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Składniki

 50 makaronu bucatini (waga przed ugotowaniem)
 1 łyżeczek oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
 100 g łososia wędzonego na gorąco
 220 g cukinii
 40 g pomidorków koktajlowych
 15 g czosnku (3 ząbki)
 sól. pieprz, natka pietruszki, jasny sezam

Sposób przygotowania

1

Cukinię pokroiłam w dużą kostkę, czosnek w plasterki.

2

Czosnek przesmażyłam krótko na odrobinie oliwy....

3

... dodałam cukinię i pomidorki.

4

Jak cukinia i pomidorki się zarumieniły, nabrały temperatury (maja być al dente), dodałam łososia i zagrzałam wszystko razem na patelni.

5

Makaron al dente, ułożyłam w wieniec na obrzeżach talerza, na środek wyłożyłam warzywa z łososiem.

6

Całość oprószyłam sezamem i natką pietruszki.

Składniki

 50 makaronu bucatini (waga przed ugotowaniem)
 1 łyżeczek oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
 100 g łososia wędzonego na gorąco
 220 g cukinii
 40 g pomidorków koktajlowych
 15 g czosnku (3 ząbki)
 sól. pieprz, natka pietruszki, jasny sezam

Sposób przygotowania

1

Cukinię pokroiłam w dużą kostkę, czosnek w plasterki.

2

Czosnek przesmażyłam krótko na odrobinie oliwy....

3

... dodałam cukinię i pomidorki.

4

Jak cukinia i pomidorki się zarumieniły, nabrały temperatury (maja być al dente), dodałam łososia i zagrzałam wszystko razem na patelni.

5

Makaron al dente, ułożyłam w wieniec na obrzeżach talerza, na środek wyłożyłam warzywa z łososiem.

6

Całość oprószyłam sezamem i natką pietruszki.

Notes

Bucatini z cukinią i łososiem wędzonym na gorąco
(Visited 612 times, 3 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *