Smaczna propozycja - u mnie śniadaniowa, u ciebie może to być kolacja. Dlaczego wybrałam tyle węglowodanów na śniadanie? Bo miałam w planie bardzo aktywny dzień w górach więc solidna porcja (ponad 700 kcal) w tym dużo protein i złożonych węglowodanów dało mi energię na 4 godziny marszu w Gorcach.
Wielkość porcji 2 szt
Ilość porcji 2
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 708
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 27g42%
- Węglowodany 83.5g28%
- Białko 32.7g66%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Jako, mąkę i mleko zmiksowałam z odrobina soli - usmażyłam 4 gofry. Nie chrupiące, tylko takie, że można je było zwinąć, zamykając jajecznicę.
Pora pokroiłam w talarki i przesmażyłam na odrobinie oliwy truflowej. Doprawiłam solą.
Na tej samej patelni, po dodaniu kolejnej porcji oliwy truflowej przesmazżyłam pieczarki (tez trzeba dosolić).
Jako ostatnie na patelni wylądowały jajka z zieloną cebulką.
Wyłożyłam dodatki na talerz...
Jajecznica wylądowała na gofrach, całość doprawiłam świeżo zmielonym pieprzem.
Składniki
Sposób przygotowania
Jako, mąkę i mleko zmiksowałam z odrobina soli - usmażyłam 4 gofry. Nie chrupiące, tylko takie, że można je było zwinąć, zamykając jajecznicę.
Pora pokroiłam w talarki i przesmażyłam na odrobinie oliwy truflowej. Doprawiłam solą.
Na tej samej patelni, po dodaniu kolejnej porcji oliwy truflowej przesmazżyłam pieczarki (tez trzeba dosolić).
Jako ostatnie na patelni wylądowały jajka z zieloną cebulką.
Wyłożyłam dodatki na talerz...
Jajecznica wylądowała na gofrach, całość doprawiłam świeżo zmielonym pieprzem.