Zupa kimchi z jajkiem w koszulce

Oceń przepisKategoriaTagi, , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Kimchi, nie dość że jest niskokaloryczne i super zdrowe, to pasuje prawie do wszystkiego. Można jeść na ciepło na zimno, jako surówkę, jako dodatek do różnych wrapów i bowli. Można zasmażać z ryżem, łączyć z mięsem i owocami morza. Jak raz spróbujecie kimchi i Wam posmakuje to tylko wyobraźnia może Was ograniczyć w komponowaniu dań. W internecie bez trudu znajdziecie pomysły na wykorzystanie tej pysznej koreańskiej kiszonki. Zajrzyjcie choćby tutaj: https://kukbuk.pl/artykuly/dania-z-kimchi/. Moja propozycja na dzisiaj to zupa kimchi z jajkiem w koszulce.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 235
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 12.1g19%
Węglowodany 14.8g5%
Białko 16.6g34%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 150 g kimchi (przepis w osobnym wpisie)
 300 ml bulion warzywny
 2 jajka
 sos sojowy do smaku, zielona cebulka, czarny sezam

Sposób przygotowania

1

Przepis na kimchi jest w innym tutaj: https://aniagotujefit.pl/przepisy/kimchi-koreanska-kiszonka/
Kimchi przełożyć do garnka, zalać bulionem, doprawić sosem sojowym. Zagotować.

2

Zmniejszyć ogień, wbić 2 jajka...

3

... przykryć, nie mieszać. Gotować ok. 2,5 - 3 minuty (w zależności od wielkości jajka).

4

Biało powinno być ścięte a żółtko płynne.

5

Całość posypać czarnym sezamem i zieloną cebulką.

Składniki

 150 g kimchi (przepis w osobnym wpisie)
 300 ml bulion warzywny
 2 jajka
 sos sojowy do smaku, zielona cebulka, czarny sezam

Sposób przygotowania

1

Przepis na kimchi jest w innym tutaj: https://aniagotujefit.pl/przepisy/kimchi-koreanska-kiszonka/
Kimchi przełożyć do garnka, zalać bulionem, doprawić sosem sojowym. Zagotować.

2

Zmniejszyć ogień, wbić 2 jajka...

3

... przykryć, nie mieszać. Gotować ok. 2,5 - 3 minuty (w zależności od wielkości jajka).

4

Biało powinno być ścięte a żółtko płynne.

5

Całość posypać czarnym sezamem i zieloną cebulką.

Zupa kimchi z jajkiem w koszulce
(Visited 1 148 times, 3 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *