Ilość przepisów: 205
Sernik z masłem migdałowym, mocno proteinowyCiasto nazwałam sernikiem, mimo że ser stanowi 1/4 wagi całego ciasta. Zatem nie jest to typowy sernik i nie smakuje "serowo". Ma mięciutką, zwartą konsystencję, jest wilgotny, nie za słodki, wyczuwalne są drobinki migdałów. Bardzo udany deser dla kogoś, kto desery jada bardzo rzadko i nie potrzebuje "zjadać oczami" wszak nie jest bardzo efektowny:-) Ale makro - przyznajcie - bardzo warte tego, aby to ciasto powtórzyć w swojej kuchni.Gofry proteinowe ze skyrem i konfiturą ze śliwekTo jest moja propozycja na pyszne, późne, wysokobiałkowe śniadanie w 10 minut. Idealnie po porannym treningu. Wykorzystałam gotową mieszankę do proteinowych pankejków. Okazuje się, że nadaje się nie tylko na placuszki ale też na gofry:-) Papardelle z suszonymi pomidorami, dorsz, padron, groszek i pomidorkiRyby można robić na wiele sposobów. Ja najczęściej robię na patelni, dusząc z warzywami. Do tego makaron - im grubszy tym lepszy. Całe danie jest naprawdę fit: mało tłuszczu, dużo białka, w naprawdę sporej porcji jest niewiele kalorii. Warto spróbować:-)Pulpeciki z indyka w sosie z masła z nerkowców, makaron ryżowy z porem i pieczarkamiIndyk to czyste, chude mięsko, niskokaloryczne, wysokoproteinowe. Nie każdy lubi, bo jest dość zwarte i twardsze niż np. pierś kurczaka. Ale jest zdrowsze i warto je włączyć do diety. Podpowiadam jak urozmaicić jadłospis dodając danie z indyka ale z masłem z nerkowców. Tłuste masło do chudego indyka - to naprawdę dobrze smakuje. Delikatne mięso nabrało charakteru a podkreśliłam go dodatkowo przyprawami kumin, kolendra.... Warto spróbować:-)Dorsz duszony w warzywach, kasza pęczakRyba w 15 minut? i to nie smażona tylko duszona - tak, to możliwe! Porcja duża, kalorii mało - polecam szczególnie osobom na redukcji lub aktywnym fizycznie, bo to solidna porcja białka:-)Pankejki owsiane, jajka poszetowe, łosoś, kurki, kawiorNa moim instagramowym profilu jajka poszetowe to mój znak firmowy:-) Robię je często, łączę w zestawach śniadaniowych z różnymi dodatkami. Pasują do wszystkiego i ponoć to najzdrowsza forma jajka. Warto poświęcić chwile i nauczyć się je robić. Obejrzyjcie mój filmik (tutaj w jednym z wpisów, w IGTV albo na YouTube) - powinien wystarczyć do zorientowania się o co chodzi. A gdybyście mieli pytania - piszcie proszę:-)Jajka poszetowe na kromce chleba proteinowego z serkiem i rukolą, pieczona papryka z czarnuszkąJestem wielką fanką jajek, w szczególności tych z płynnym żółtkiem. Ponoć najzdrowsze są jajka poszetowe czyli "w koszulce". Proponuję ten zestaw, bo to porządna porcja białka na początek dnia. Jest pysznie:-)Potrawka z chorizo i kurczaka w sosie z dyni pieczonejPrzyznaję, że sos dyniowy chodził za mną od jakiegoś czasu aż w końcu się odważyłam zrobić danie, które nie będzie mdłe i nudne (dynia ma jednak mało wyrazisty smak i jest bardzo "płaska" na języku). Połączenie w dyni kurczaka z chorizo wzięło się z tego, że kurczak też jest delikatny w odbiorze ale nisko kaloryczny za to chorizo jest bardzo charakterystyczne jednak wysokokaloryczne. Całość wyszła bardzo smacznie, z dobrymi proporcjami białka do węglowodanów. Do tego proponuję ryż, najlepiej jaśminowy, bo pięknie pachnie i dobrze gra z dynią. Przepis na trzy porcje (nie pisze na 3 osoby, bo sama jedną porcje zjadłam prosto z gara, takie to było pyszne;-))Papardelle szpinakowe z piersią kurczaka i pieczarkami w sosie śmietanowym, pieczona paprykaMakaron z kurczakiem to zawsze smaczne połączenie. Ale można je urozmaicać. Najczęściej do tego dania wpada szpinak a ja proponuję cukinię, pieczona paprykę. Zapewniam, że jest super pysznie, ładnie i do syta. Porządny posiłek pełen protein, w sam raz na aktywny dzień.
(Visited 486 562 times, 757 visits today)
