Placki z cukinii, smażona papryka i jajko

Oceń przepisKategoria, Tagi, , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Placki z cukinii na dobre zagościły w naszych jadłospisach. Ja polecam je na śniadanie razem z jakiem i papryką. Szybko, smacznie i jak zwykle dietetycznie.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 363
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 20.2g32%
Węglowodany 18.5g7%
Białko 27.5g56%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 1 jajko surowe
 2 ugotowane jajka
 150 g papryki czerwonej
 300 g cukinii
 20 g kaparów
 olej w sprayu
 sól, sezam, pieprz, ulubiona zielenina

Sposób przygotowania

1

Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, zostawić na kilka chwil. Następnie bardzo dokładnie odcisnąć na sitku, potem w ściereczce.

2

Do odciśniętej cukinii dodać jajko, pieprz, odrobinę gałki muszkatołowej, ulubione zioła.

3

Korzystając z obręczy, na patelni spryskanej olejem w sprayu, usmażyć placki.

4

Z podanej ilości wyszło mi 6 sztuk.

5

Na tej samej patelni przesmażyć paprykę pokrojoną w paski.

6

Złożyć danie: placki, papryka, do tego ugotowane jajka.

7

8

Całość posypałam zieloną pietruszką, sezamem, dorzuciłam garstkę kaparów.

9

10

Składniki

 1 jajko surowe
 2 ugotowane jajka
 150 g papryki czerwonej
 300 g cukinii
 20 g kaparów
 olej w sprayu
 sól, sezam, pieprz, ulubiona zielenina

Sposób przygotowania

1

Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, zostawić na kilka chwil. Następnie bardzo dokładnie odcisnąć na sitku, potem w ściereczce.

2

Do odciśniętej cukinii dodać jajko, pieprz, odrobinę gałki muszkatołowej, ulubione zioła.

3

Korzystając z obręczy, na patelni spryskanej olejem w sprayu, usmażyć placki.

4

Z podanej ilości wyszło mi 6 sztuk.

5

Na tej samej patelni przesmażyć paprykę pokrojoną w paski.

6

Złożyć danie: placki, papryka, do tego ugotowane jajka.

7

8

Całość posypałam zieloną pietruszką, sezamem, dorzuciłam garstkę kaparów.

9

10

Placki z cukinii, smażona papryka i jajko
(Visited 272 times, 1 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *