Jajecznica z kurkami, warzywami i serem gruyere

KategoriaTags, , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Jajka to jedna z najlepszych opcji śniadaniowych. Są sycące, mają mnóstwo mikroskładników no i można je przygotować na wiele sposobów. Jajecznica też nie musi być nudna. Moja propozycja sezonowa to jajecznica z kurkami, garść warzyw i pysznym, aromatyczny gruyere. Całość ma mnóstwo białka, i dobrą porcję kalorii, w sam raz na początek aktywnego dnia:-)

Wartości odżywcze

1 ilość porcji

Serving size

1 szt


Amount per serving
Ilość kalorii603
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 36.5g47%
Węglowodany 25.9g10%
Białko 40.1g81%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Składniki

 1 kromka pieczywa proteinowego
 2 jajka
 100 g kurek
 50 g sera gruyere
 30 g zielonej cebulki
 40 g pora
 50 g czerwonej papryki
 1 łyżeczek oliwa truflowa
 sól pieprz

Sposób przygotowania

1

Na odrobinie oliwy truflowej przesmażyć pokrojone warzywa: por, papryka i cebulka.

2

Dodać kurki, doprawić solą, odparować.

3

Dorzucić pokrojony w kostkę ser i jajka, mieszając doprowadzić do ścięcia jajek i roztopienia się sera.

4

Posypać świeżo zmielonym pieprzem i zjeść ze smakiem:-)

5

Składniki

 1 kromka pieczywa proteinowego
 2 jajka
 100 g kurek
 50 g sera gruyere
 30 g zielonej cebulki
 40 g pora
 50 g czerwonej papryki
 1 łyżeczek oliwa truflowa
 sól pieprz

Sposób przygotowania

1

Na odrobinie oliwy truflowej przesmażyć pokrojone warzywa: por, papryka i cebulka.

2

Dodać kurki, doprawić solą, odparować.

3

Dorzucić pokrojony w kostkę ser i jajka, mieszając doprowadzić do ścięcia jajek i roztopienia się sera.

4

Posypać świeżo zmielonym pieprzem i zjeść ze smakiem:-)

5

Notes

Jajecznica z kurkami, warzywami i serem gruyere
(Visited 215 times, 1 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *