Bucatini z pieczonym łososiem i szparagami

Oceń przepisKategoria, Tagi, , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Szparagi to doskonały dodatek do makaronów. W zasadzie pasują do każdego zestawu smakowego: do ryb, owoców morza, drobiu... Dzisiaj podrzucam pomysł na zestaw z łososiem pieczonym.

Wartości odżywcze

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 550
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 31.9g50%
Węglowodany 40g14%
Białko 20.2g41%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 50 g makaronu bucatini (waga przed ugotowaniem)
 80 g pieczonego łososia
 45 g szparagów
 3 pomidorki suszone z oleju
 sól, pieprz, opcjonalnie cytryna

Sposób przygotowania

1

Łososia układamy na folii aluminiowej skórą do dołu. Po wierzchu solimy, możemy również poukladać plasterki cytryny, gałązkę kopru... Zawijamy i do piekarnika na 20 minut, 200 C.
I jak z takiego pieczenia zostanie Wam kawałek łososia to podpowiadam Wam jak go wykorzystać w sezonie szparagowym.

2

Na patelnię garnitową (lub inną z powłoką non-stick) wrzucacie kawałki łososia, pokrojone w paski pomidorki suszone z zalewy olejowej.

3

Dodajecie garść zieleniny (u mnie zielona cebulka) i pokrojone w kawałki ugotowane uprzednio szparagi. Możecie ugotować je specjalnie do tego dania ale ja użyłam tych z poprzedniego dnia (pamiętajcie, że nic nie wyrzucamy, nie marnujemy jedzenia:-))

4

Do zagrzanych na patelni składników dorzucamy ugotowany al dente makaron bucatini (lub inny ale ja akurat ten bardzo lubię).

Składniki

 50 g makaronu bucatini (waga przed ugotowaniem)
 80 g pieczonego łososia
 45 g szparagów
 3 pomidorki suszone z oleju
 sól, pieprz, opcjonalnie cytryna

Sposób przygotowania

1

Łososia układamy na folii aluminiowej skórą do dołu. Po wierzchu solimy, możemy również poukladać plasterki cytryny, gałązkę kopru... Zawijamy i do piekarnika na 20 minut, 200 C.
I jak z takiego pieczenia zostanie Wam kawałek łososia to podpowiadam Wam jak go wykorzystać w sezonie szparagowym.

2

Na patelnię garnitową (lub inną z powłoką non-stick) wrzucacie kawałki łososia, pokrojone w paski pomidorki suszone z zalewy olejowej.

3

Dodajecie garść zieleniny (u mnie zielona cebulka) i pokrojone w kawałki ugotowane uprzednio szparagi. Możecie ugotować je specjalnie do tego dania ale ja użyłam tych z poprzedniego dnia (pamiętajcie, że nic nie wyrzucamy, nie marnujemy jedzenia:-))

4

Do zagrzanych na patelni składników dorzucamy ugotowany al dente makaron bucatini (lub inny ale ja akurat ten bardzo lubię).

Bucatini z pieczonym łososiem i szparagami
(Visited 803 times, 4 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *