Warzywa po szybkiej obróbce termicznej to mój sposób na proste i smaczne fit danie. Kombinacji jest wiele, podprażyć można niemalże każde warzywo. Poza papryką i pieczarkami dostępnymi cały rok, wykorzystałam również sezonowy czosnek niedźwiedzi. Do tego kanapki z awokado i mamy pyszny, wegański, zdrowy posiłek.
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii330
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 15.5g20%
- Węglowodany 41.2g15%
- Białko 10.8g22%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Pieczarki (same kapelusze), podprażyć w rondlu (bez tłuszczu), jak puszczą wodę to odparować, podlać sosem sojowym i potrząsając rondlem ponownie odparować.
Patelnię spryskać oliwą w sprayu, dorzucić posiekany z grubsza czosnek niedźwiedzi, jasny sezam i krótko przesmażyć. Zdjąć z patelni.
Na tej samej patelni przesmażyć pokrojoną w grubsze paski paprykę.
Awokado pokroić w plasterki, ułożyć na bułce i posypać czarnym sezamem.
Składniki
Sposób przygotowania
Pieczarki (same kapelusze), podprażyć w rondlu (bez tłuszczu), jak puszczą wodę to odparować, podlać sosem sojowym i potrząsając rondlem ponownie odparować.
Patelnię spryskać oliwą w sprayu, dorzucić posiekany z grubsza czosnek niedźwiedzi, jasny sezam i krótko przesmażyć. Zdjąć z patelni.
Na tej samej patelni przesmażyć pokrojoną w grubsze paski paprykę.
Awokado pokroić w plasterki, ułożyć na bułce i posypać czarnym sezamem.