Pyszne i bardzo dietetyczne placuszki. Sporo dobrych składników, błonnika i dużo białka z twarogu i zarodków pszennych.
Wielkość porcji 1 szt
Ilość porcji 11
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 37
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 1.2g2%
- Węglowodany 3.2g2%
- Białko 3.9g8%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Cukinię zetrzeć na tarce, posolić i po chwili odcisnąć używając do tego lnianej lub bawełnianej ściereczki.
Kapustę pekińską drobno posiekać, zalać mocno osolona wodą (tyle, żeby ledwo przykryło kapustę) i zostawić na 15 minut pod obciążeniem, po tym czasie postąpić tak jak z cukinią: odsączyć na ściereczce.
Wszystkie składniki przełożyć do większej miseczki i dokładnie wyrobić.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, z masy formować płaskie placuszki i układać na blasze. Mi wyszło 11 sztuk ale jak zrobicie to starannie i równo podzielicie masę to powinno wam wyjść 12.
Wstawcie do piekarnika rozgrzanego do 200 C (może być wyższa temperatura) na ok 40 minut. W połowie czasu przewróćcie delikatnie na drugą stronę (jak są ciepłe to mogą się rozpadać).
Po upieczeniu zostawcie je do przestygnięcia i dopiero wtedy zdejmijcie z blachy.
Propozycja podania: z łososiem i serkiem do smarowania np.ziołowy @almette.
Składniki
Sposób przygotowania
Cukinię zetrzeć na tarce, posolić i po chwili odcisnąć używając do tego lnianej lub bawełnianej ściereczki.
Kapustę pekińską drobno posiekać, zalać mocno osolona wodą (tyle, żeby ledwo przykryło kapustę) i zostawić na 15 minut pod obciążeniem, po tym czasie postąpić tak jak z cukinią: odsączyć na ściereczce.
Wszystkie składniki przełożyć do większej miseczki i dokładnie wyrobić.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, z masy formować płaskie placuszki i układać na blasze. Mi wyszło 11 sztuk ale jak zrobicie to starannie i równo podzielicie masę to powinno wam wyjść 12.
Wstawcie do piekarnika rozgrzanego do 200 C (może być wyższa temperatura) na ok 40 minut. W połowie czasu przewróćcie delikatnie na drugą stronę (jak są ciepłe to mogą się rozpadać).
Po upieczeniu zostawcie je do przestygnięcia i dopiero wtedy zdejmijcie z blachy.
Propozycja podania: z łososiem i serkiem do smarowania np.ziołowy @almette.