Zielony makaron szpinakowy, warzywa z patelni w ziołach prowansalskich i feta

Oceń przepisKategoria, , Tagi, , , , , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Rodzajów makaronów są tysiące a kombinacji makaronów z dodatkami niezliczona ilość. Nie ma chyba takiego połączenia, które by mi nie smakowało ale wybierając dodatki staram się aby całe danie było raczej dietetyczne i lekkie. Mój zielony makaron (szpinakowe papardelle) połączyłam więc z warzywami w ziołach prowansalskich i z fetą. Takie mariaż kuchni włoskiej z grecką i francuską wyszedł zaskakująco smacznie, a pomysł zrodził się - jak to często bywa - z resztek lodówkowych:-) Na zimno i na ciepło smakuje tak samo wybornie.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 534
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 25.4g40%
Węglowodany 56.3g19%
Białko 13.6g28%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 55 g makaronu papardelle szpinakowe (waga przed ugotowaniem)
 55 g sera feta lub innego twardego sera solankowego
 75 g cukinii
 75 g papryki czerwonej
 80 g papryki żółtej
 20 g czosnku (4 ząbki)
 1 łyżka oliwy
 zioła prowansalskie, sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Czosnek pokroić w plasterki, przesmażyć krótko. Ja spryskałam patelnię olejem w sprayu.

2

Dodać drobno pokrojoną cukinię i papryki.

3

Posypać sporą ilością ziół prowansalskich, doprawić solą i pieprzem.

4

Wyłożyć na talerz makaron ugotowany al dente, warzywa z patelni...

5

... fetę pokrojoną w kostkę, całość polać oliwą.

6

Składniki

 55 g makaronu papardelle szpinakowe (waga przed ugotowaniem)
 55 g sera feta lub innego twardego sera solankowego
 75 g cukinii
 75 g papryki czerwonej
 80 g papryki żółtej
 20 g czosnku (4 ząbki)
 1 łyżka oliwy
 zioła prowansalskie, sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Czosnek pokroić w plasterki, przesmażyć krótko. Ja spryskałam patelnię olejem w sprayu.

2

Dodać drobno pokrojoną cukinię i papryki.

3

Posypać sporą ilością ziół prowansalskich, doprawić solą i pieprzem.

4

Wyłożyć na talerz makaron ugotowany al dente, warzywa z patelni...

5

... fetę pokrojoną w kostkę, całość polać oliwą.

6

Zielony makaron szpinakowy, warzywa z patelni w ziołach prowansalskich i feta
(Visited 333 times, 2 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *