Wegetariański, wyskobiałkowy posiłek na bazie ryżu z poprzedniego dnia - u mnie takie danie wpadło na śniadanie ale z powodzeniem może to być lunch lub kolacja. Same korzyści: wykorzystane resztki ryżu, zdrowe tłuszcze z awokado, białko roślinne z tofu i znakomite w każdym posiłku jajko. Danie podkręciłam mieszanka przypraw bliskowschodnich "zatar" i wyszło wyśmienicie.
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii435
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 21.6g28%
- Węglowodany 35.2g13%
- Białko 24.7g50%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Ryż zalegający w lodówce dostał szansę:-) Wyłożyłam na patelnię granitową żeby nie musieć używać tłuszczu, na ryż kilka plasterków wędzonego tofu a w środeczek wbiłam jajko.
Dorzuciłam kilka plasterków awokado...
... posypałam przyprawą "zatar" - to aromatyczna mieszanka bislkowschodnich przypraw. Zmniejszyłam ogień, przykryłam i poczekałam aż jajko się ścięło.
Na koniec sól, pieprz i świeża zielenina (u mnie kolendra).
Składniki
Sposób przygotowania
Ryż zalegający w lodówce dostał szansę:-) Wyłożyłam na patelnię granitową żeby nie musieć używać tłuszczu, na ryż kilka plasterków wędzonego tofu a w środeczek wbiłam jajko.
Dorzuciłam kilka plasterków awokado...
... posypałam przyprawą "zatar" - to aromatyczna mieszanka bislkowschodnich przypraw. Zmniejszyłam ogień, przykryłam i poczekałam aż jajko się ścięło.
Na koniec sól, pieprz i świeża zielenina (u mnie kolendra).