Takie risotto to ja uwielbiam. Nie tylko dlatego, że jest pyszne i ma świetne makro, ale również dlatego, że robi się je w 15 minut ( a jak jestem bardzo głodna po treningu to nawet w 10 min.:-). A poza wszystkim wykorzystujemy zimny, niesmaczny ryż z poprzedniego dnia (albo sprzed dwóch, trzech dni:-).
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii585
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 30g39%
- Węglowodany 38.1g14%
- Białko 38.4g77%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Krewetki trzeba najpierw rozmrozić i oczyścić ze skorupek. Ryż może być taki z poprzedniego dnia. Ważne żeby nie był rozgotowany tylko lekko twardy.
Przyprawy suche najpierw podprażyć przez kilkanaście sekund na suchej patelni żeby otworzyły smak.
Potem podsmażyć je chwilkę na maśle.
Następnie zalać mlekiem kokosowym.
Wcisnąć trochę soku z cytryny.
Wrzucić krewetki.
Po chwili dorzucić groszek. Chwilę zredukować.
Dodać ryż, wymieszać.
Jak nadmiar płynu odparuje, danie jest w zasadzie gotowe.
Teraz można skropić olejem sezamowym, który ma zupełnie cudowny aromat.
Posypcie sezamem jasnym i czarnym dorzućcie trochę zieleniny - u mnie zielona cebulka. Koniec przepisu! Pycha:-)
Składniki
Sposób przygotowania
Krewetki trzeba najpierw rozmrozić i oczyścić ze skorupek. Ryż może być taki z poprzedniego dnia. Ważne żeby nie był rozgotowany tylko lekko twardy.
Przyprawy suche najpierw podprażyć przez kilkanaście sekund na suchej patelni żeby otworzyły smak.
Potem podsmażyć je chwilkę na maśle.
Następnie zalać mlekiem kokosowym.
Wcisnąć trochę soku z cytryny.
Wrzucić krewetki.
Po chwili dorzucić groszek. Chwilę zredukować.
Dodać ryż, wymieszać.
Jak nadmiar płynu odparuje, danie jest w zasadzie gotowe.
Teraz można skropić olejem sezamowym, który ma zupełnie cudowny aromat.
Posypcie sezamem jasnym i czarnym dorzućcie trochę zieleniny - u mnie zielona cebulka. Koniec przepisu! Pycha:-)