Ilość przepisów: 133
Sałatka wegańska na ciepło z cieciorką kala chana, awokado, papryką i cukiniąSzybka, sycąca, wegańska sałatka na każda porę dnia. Gofry z serka wiejskiego z porem na ciepło, awokado i sałatka z papryką pieczona i borówkami z olejem sezamowymGofry to smaczna i ciekawa alternatywa dla kanapek. Polecam kombinować z różnymi składnikami, często z nieoczywistych składników można wyczarować naprawdę smakowite danie. Np, gofry z serka wiejskiego - mięciutkie, delikatne, idealne na śniadanie wytrawne ale nadadzą się również do konfitury czy kremu czekoladowego.Jajko w koszulce na lekkim pieczywie, warzywa na ciepło, czarnuszkaJajko w koszulce to ponoć najzdrowsza forma jajka. Przygotowanie nie jest może najszybsze i najłatwiejsze, ale kiedy już opanujecie temat, będziecie je robić często - zapewniam:-) Ja uwielbiam to płynące żółtko! Śniadanie z jajem to zdecydowanie mój najfajniejszy poranny posiłek. Do tego trochę warzyw po krótkiej obróbce na patelni, lekkie pieczywo i mamy super lekkostrawne, niskokaloryczne danie na dzień dobry:-)Sałatka z pieczoną papryką, pieczoną dynią, cukinią i pistacjamiLubię pieczone warzywa, są lżejsze dla mojego żołądka niż surowe. Pieczona dynia hokkaido jest znakomita nie tylko dlatego, że nie trzeba jej obierać ze skórki - jest jadalna w całości - ale też dlatego, że jest intensywniejsza w smaku niż ugotowana i daje piękny kolor. Do tego cudowna słodycz pieczonej papryki, chrupiące pistacje a całość podkręcona olejem z pistacji. Pycha:-)Tagliolini z pieczoną papryką, awokado, cieciorką kala chana i olejem sezamowymGofry ryżowe z awokado, mix sałat z pieczoną paprykąLubię sprytnie wykorzystywać resztki lodówkowe. Nic się u mnie nie zmarnuje, każda reszteczka dostaje drugą szansę. Ryż z poprzedniego dnia świetnie smakuje odsmażony z różnymi dodatkami, może też być zagęstnikiem do "cienkiej" zupki. U mnie ryż wylądował w gofrach śniadaniowych na wytrawnie. Powstały zaskakująco smaczne, bezglutenowe, bez laktozy gofry, a całe danie jest wegetariańskie i lekkie. „czerwona” zupa z owocami morza i dorszemUwielbiam zupę rybną, uwielbiam owoce morza. Mimo że dostęp do świeżych produktów jest w nas mocno ograniczony i kosztowny, można sobie sprawić tę rozkosz i przygotować ekspresową zupę z ogólnodostępnych, mrożonych składników. Zamieszczałam już w przeszłości przepisy na zupy rybne, wszystkie na domowym bulionie, który sama przygotowywałam. Jednak można pójść na skróty i od czasu do czasy wykorzystać kostki bulionowe - w necie można kupić "mariscos" albo "pescado" czyli o smaku owoców morza albo rybne. Polecam, jest smacznie i na pewno nie zaszkodzi Waszemu zdrowiu, jak raz na długi czas użyjecie takiego "gotowca"Bucatini z ragu wołowo-wieprzowym w wersji fitMakaron z mięsnym sosem to klasyka gatunku. Przepisów jest tyle, ilu kucharzy. Danie trudno zepsuć - zawsze się udaje. Jednak kiedy jest się na redukcji, sprawa nie jest taka oczywista. A jednak udało mi się wykombinować danie idealnie balansujące smak i obniżoną kaloryczność. Placki z cukinii, smażona papryka i jajkoPlacki z cukinii na dobre zagościły w naszych jadłospisach. Ja polecam je na śniadanie razem z jakiem i papryką. Szybko, smacznie i jak zwykle dietetycznie.
(Visited 498 637 times, 1 768 visits today)
