Ilość przepisów: 240
Jajko po turecku (cilbir), szpinak, awokado, gofry szpinakowe i pestki dyniÇilbir czyli jajka po turecku - to super pomysł na śniadanie. W oryginale często jest mięta, sumak, tahini, ostra papryka, kumin, orientalne przyprawy. Moja wersja to wariacja na temat tej potrawy. Skyr zamiast jogurtu tureckiego, olej z pestek dyni zamiast palonego masła i oliwy, Szpinak z czosnkiem i awokado dopełniają całości a gofry szpinakowe są to nabierania, bez użycia widelca. Wszystko się zgadza:-) Jest pysznie, zdrowo, do syta, fit.... no i jakie to ładne:-) Jajecznica na kanapce ze szpinakiem, pestki dyni i olej z pestek dyniSzybka kanapka na ciepło, w dodatku z moim ukochanym "must have" śniadaniowym czyli z jajkiem. I dzień zaczyna się smacznie, zdrowo i fit:-)Kanapki z szynką i jajkiem w koszulceNajbardziej ze wszystkiego co można zjeść na śniadanie, lubię jajka. Szczególnie te poszetowe czyli w koszulce. Na początku zrobienie może sprawiać trudność ale po którejś próbie w końcu wyjdzie i wtedy się w nim zakochacie:-) Smakują ze wszystkim niemalże, są najzdrowszą (podobno) formą jajka i są bardzo efektowne.Dietetyczna zupa z kurczakiem i białkiemTaka zupka to idealny posiłek dla zabieganych i dla aktywnych. Robi się w 15 minut, jest bardzo pożywna, wysokoproteinowa, lekkostrawna... Dzisiaj wersja z kurczakiem (może być wege, z krewetami, rybą...).Naleśniki proteinowe z hummusem, szpinakiem, jajkiem w koszulce i awokado na prażonych porachOto pomysł na dobrze zbilansowane, zdrowe śniadanie w wersji wysokobiałkowej. Potrzebujecie ok. 30 minut żeby zrobić 2 porcje. Gotowi? To zapraszam:-)Sernik z masłem migdałowym, mocno proteinowyCiasto nazwałam sernikiem, mimo że ser stanowi 1/4 wagi całego ciasta. Zatem nie jest to typowy sernik i nie smakuje "serowo". Ma mięciutką, zwartą konsystencję, jest wilgotny, nie za słodki, wyczuwalne są drobinki migdałów. Bardzo udany deser dla kogoś, kto desery jada bardzo rzadko i nie potrzebuje "zjadać oczami" wszak nie jest bardzo efektowny:-) Ale makro - przyznajcie - bardzo warte tego, aby to ciasto powtórzyć w swojej kuchni.Gofry pieczarkowe z łososiemPodrzucam kolejny pomysł na wytrawne gofry, tym razem z pieczarek. Ryby i grzyby to udany mariaż, dlatego w zestawie z goframi z pieczarek podałam łososia wędzonego. Super pysznie, apetycznie i dietetycznie.Jajka poszetowe na kanapce z hummusem, sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorkąJajka poszetowe ( w koszulce) są idealne na śniadanie. Podobno to najzdrowsza forma jajek. Pasują niemalże do wszystkiego i o każdej porze roku. W zimie super sprawdzi się połączenie z korzennymi warzywami i hummusem. Porcja zdrowia, energii, protein i wspaniałe doznania dla kubków smakowych. Niebo w gębie:-) Warzywa robię w większej ilości, bo świetnie się przechowują w lodówce, świetnie smakują jako dodatek do sałatek albo część dania obiadowego. Do tego idealny sos - też robię go w większej ilości. Mając w zapasie warzywa i sosik oszczędzam czas i w 15 minut mogę zrobić takie oto pyszne śniadanie.Gofry ziemniaczane z serkiem śmietankowym i smażonymi pieczarkamiZamiast placków ziemniaczanych z kleksem tłustej śmietany, albo z sosem pieczarkowym, polecam gofry ziemniaczane. Są znacznie mniej kaloryczne, można je łączyć niemalże ze wszystkim. Nie są tak chrupkie jak smażone w pełnym tłuszczu placki, ale za to są "chude" i nie obciążają żołądka.
(Visited 509 211 times, 3 734 visits today)
