Ilość przepisów: 170
Kasza pęczak z boczkiem, kurkami, groszkiem i jajkiem sadzonymLubię jednogarnkowe dania, bo szybkie się je robi, nie ma dużo naczyń do sprzątania i można wykorzystać lodówkowe resztki. Połączenie kaszy z grzybami to pewniak, więc jak została mi kasza pęczak to pomysł żeby dodać ją do kurek zrodził się bardzo szybko. Dla wyrazistości smaku dodałam boczek, a groszek zrobił ładny wygląd. Wisienką na torcie jest jajko - płynne żółtko fajnie połączyło smaki. Całość sycąca, apetyczna i w 15 minut.Fasolka szparagowa z bułką tartą i parmezanemFasolka szparagowa z dnia poprzedniego nie musi być niesmaczna, wystarczy ją zagrzać na patelni dodając, oprócz bułki tartej, parmezan i czosnek. Mogłabym to jeść codziennie, takie to wyszło pyszne!Kwiaty cukinii i krewetki z zielonym dressingiem ziołowym oraz szparagiTalerz dla dwojga: lekki, smaczny posiłek w upalny, letni dzień.Ryż i kurczak z warzywami w tajskich przyprawachLekkie, pełnowartościowe danie z dużą ilością białka z kurczaka. Idealne nawet w upał.Sałatka z krewetkami, młodymi ziemniakami, szparagami i pomidorkamiMłode ziemniaczki z poprzedniego dnia, szparagi z lodówki - z tego będzie pyszna sałatka z resztek. Opakowanie krewetek, kilka pomidorków i znakomity, orientalny sos. Ja zjadłam na ciepło, jako obiad ale polecam na zimno, do tego lekkie śliwkowe wino japońskie Choya - idealny posiłek na upał! A jak ktoś woli bardziej tradycyjne smaki to polecam zwykły sos winegret (np.oliwa, miód, cytryna, czosnek) lub po prostu oliwę, sól i pieprz.Zielony makaron szpinakowy, warzywa z patelni w ziołach prowansalskich i fetaRodzajów makaronów są tysiące a kombinacji makaronów z dodatkami niezliczona ilość. Nie ma chyba takiego połączenia, które by mi nie smakowało ale wybierając dodatki staram się aby całe danie było raczej dietetyczne i lekkie. Mój zielony makaron (szpinakowe papardelle) połączyłam więc z warzywami w ziołach prowansalskich i z fetą. Takie mariaż kuchni włoskiej z grecką i francuską wyszedł zaskakująco smacznie, a pomysł zrodził się - jak to często bywa - z resztek lodówkowych:-) Na zimno i na ciepło smakuje tak samo wybornie.Młode ziemniaki, szparagi i jajka poszetoweMłode ziemniaczki smakują mi najbardziej ze zsiadłym mlekiem, odrobina koperku i gotowe. Ale jak dodamy szparagi, jajka, to na talerzu mamy sezonowy, lekki, pyszny, pełnowartościowy posiłek.Jajko sadzone na warzywach, chleb proteinowy z awokadoKocham jajka! Ci, którzy tu zaglądają wiedzą, że szczególnie jajka poszetowe (w koszulce) są moim numerem jeden w zestawach śniadaniowych. Zrobienie ich nie jest bardzo trudne, ale trzeba poświęcić trochę czasu i jajek, żeby się nauczyć je przyrządzać, tak, żeby ładnie wyglądały i były smaczne. Dlatego polecam łatwiejszą wersję śniadania z jajem: jajka sadzone, pieczywo z awokado i dużo warzyw po krótkiej obróbce termicznej. Takie śniadanie (lub lunch, obiad) jest nie tylko szybkie do przygotowania ale przede wszystkim zdrowe, sycące i fit.Papryka, pieczarki, czosnek niedźwiedzi z patelni i kanapka z awokadoWarzywa po szybkiej obróbce termicznej to mój sposób na proste i smaczne fit danie. Kombinacji jest wiele, podprażyć można niemalże każde warzywo. Poza papryką i pieczarkami dostępnymi cały rok, wykorzystałam również sezonowy czosnek niedźwiedzi. Do tego kanapki z awokado i mamy pyszny, wegański, zdrowy posiłek.
(Visited 483 432 times, 846 visits today)