Młode ziemniaki, szparagi i jajka poszetowe

Oceń przepisKategoriaTagi, , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Młode ziemniaczki smakują mi najbardziej ze zsiadłym mlekiem, odrobina koperku i gotowe. Ale jak dodamy szparagi, jajka, to na talerzu mamy sezonowy, lekki, pyszny, pełnowartościowy posiłek.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 380
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 11.2g18%
Węglowodany 51.5g18%
Białko 21.7g44%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 220 g młodych ziemniaczków (ugotowanych)
 2 jajka
 160 g ugotowanych szparagów
 sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Szparagi najpierw pozbawiamy twardych końcówek. Najlepiej to zrobić łamiąc je - zazwyczaj łamią się w miejscu zakończenia twardej, zdrewniałej końcówki. Następnie wkładamy trzonkami do dołu do osolonej wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 2 minuty.

2

Odwracamy je i gotujemy główki szparagów - dosłownie 30 sekund. Mają po prostu nie być surowe.

3

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj: https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU. W ten sam sposób, zrobicie kolejne jajka (w tej samej wodzie).

4

Ugotowane młode ziemniaczki pokroić w talarki albo rozgnieść widelcem, obok szparagi, na wierzch jajka...

5

... szczypta pieprzu i gotowe.

Składniki

 220 g młodych ziemniaczków (ugotowanych)
 2 jajka
 160 g ugotowanych szparagów
 sól, pieprz

Sposób przygotowania

1

Szparagi najpierw pozbawiamy twardych końcówek. Najlepiej to zrobić łamiąc je - zazwyczaj łamią się w miejscu zakończenia twardej, zdrewniałej końcówki. Następnie wkładamy trzonkami do dołu do osolonej wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 2 minuty.

2

Odwracamy je i gotujemy główki szparagów - dosłownie 30 sekund. Mają po prostu nie być surowe.

3

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj: https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU. W ten sam sposób, zrobicie kolejne jajka (w tej samej wodzie).

4

Ugotowane młode ziemniaczki pokroić w talarki albo rozgnieść widelcem, obok szparagi, na wierzch jajka...

5

... szczypta pieprzu i gotowe.

Młode ziemniaki, szparagi i jajka poszetowe
(Visited 339 times, 13 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *