Jeżeli nie przepadacie za tofu, to być może dlatego, że nie próbowaliście marynowanego tofu. Polecam zarówno na zimno, jak i na ciepło. Na przykład z warzywami z patelni - papryka, por i pieczarki dostępne są cały rok, świetnie smakują na ciepło. Danie doprawiłam bliskowschodnimi smakami mielonych ziaren kolendry i kuminu. Pysznie i sycąco, z porządną porcją wegańskiego białka.
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii391
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 24g31%
- Węglowodany 20.1g8%
- Białko 26g52%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Paprykę i pora z grubsza pokroiłam na odrobinie oliwy.
Na tej samej patelni przesmażyłam pieczarki - same kapelusze.
Pieczarki wymieszałam z warzywami, doprawiłam solą, pieprzem, kuminem i mielonymi ziarnami kolendry.
Następnie pokrojone w plastry tofu podsmażyłam na resztce oliwy, na złoto, z dwóch stron.
Wyłożyłam na talerz, posypałam sezamem, zieloną cebulką i gotowe.
Składniki
Sposób przygotowania
Paprykę i pora z grubsza pokroiłam na odrobinie oliwy.
Na tej samej patelni przesmażyłam pieczarki - same kapelusze.
Pieczarki wymieszałam z warzywami, doprawiłam solą, pieprzem, kuminem i mielonymi ziarnami kolendry.
Następnie pokrojone w plastry tofu podsmażyłam na resztce oliwy, na złoto, z dwóch stron.
Wyłożyłam na talerz, posypałam sezamem, zieloną cebulką i gotowe.