Makaron z pieczoną papryką, chorizo, pieczarkami i porem

Oceń przepisKategoriaTagi, , , Wybierz ilość porcji1 porcja

Makaron lubią wszyscy, ale jeżeli taki makaron pływa w zawiesistym sosie to już niekoniecznie jest fit. Wolę lekkie wersje makaronów, np. połączenie chorizo z warzywami. To jest takie pyszne, że nawet klasyka makaronowa czyli parmezan, jest zbędny.

Wartości odżywcze

Wielkość porcji 1 szt

Ilość porcji 1


Ilość na porcję
Ilość kalorii 509
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 22.4g35%
Węglowodany 56.3g19%
Białko 22.6g46%

* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Składniki

 50 g makaronu (waga przed ugotowaniem)
 50 g chorizo picante
 100 pieczonej papryki
 50 pora
 75 pieczarek
 sól, pieprz, garść zieleniny (szczypiorek, natka pietruszki)

Sposób przygotowania

1

Chorizo pokroić w półplasterki i przesmażyć na suchej patelni (najlepiej granitowej lub innej z powłoka non-stick).

2

Dorzucić pokrojonego pora (zielona część)...

3

... pieczarki pokrojone w ćwiartki lub połówki (zależy od wielkości - jak są małe to można dać całe, będą ładnie wyglądać).

4

Krótko smazyć.

5

Na końcu dodać upieczoną uprzednio paprykę i sporą garść ulubionej zieleniny.

6

Dorzucamy ugotowany al dente makaron i gotowe:-)

7

8

9

Składniki

 50 g makaronu (waga przed ugotowaniem)
 50 g chorizo picante
 100 pieczonej papryki
 50 pora
 75 pieczarek
 sól, pieprz, garść zieleniny (szczypiorek, natka pietruszki)

Sposób przygotowania

1

Chorizo pokroić w półplasterki i przesmażyć na suchej patelni (najlepiej granitowej lub innej z powłoka non-stick).

2

Dorzucić pokrojonego pora (zielona część)...

3

... pieczarki pokrojone w ćwiartki lub połówki (zależy od wielkości - jak są małe to można dać całe, będą ładnie wyglądać).

4

Krótko smazyć.

5

Na końcu dodać upieczoną uprzednio paprykę i sporą garść ulubionej zieleniny.

6

Dorzucamy ugotowany al dente makaron i gotowe:-)

7

8

9

Makaron z pieczoną papryką, chorizo, pieczarkami i porem
(Visited 652 times, 2 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *