Lubię jednogarnkowe dania, bo szybkie się je robi, nie ma dużo naczyń do sprzątania i można wykorzystać lodówkowe resztki. Połączenie kaszy z grzybami to pewniak, więc jak została mi kasza pęczak to pomysł żeby dodać ją do kurek zrodził się bardzo szybko. Dla wyrazistości smaku dodałam boczek, a groszek zrobił ładny wygląd. Wisienką na torcie jest jajko - płynne żółtko fajnie połączyło smaki. Całość sycąca, apetyczna i w 15 minut.
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii505
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 24.2g32%
- Węglowodany 34.8g13%
- Białko 32.9g66%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Boczek pokroić w kwadraciki, podsmazyć na suchej, granitowej (najlepiej!) patelni, lub innej z powłoka non-stick.
Dodać kurki...
... i mrożony groszek.
Wymieszać z ugotowaną uprzednio kaszą (najlepsza jest taka z dnia poprzedniego), porządnie zagrzać, zmniejszyć ogień, wbić jajko i przykryć.
Jak białko się zetnie - danie gotowe.
Idealnie, gdy żółtko pozostanie płynne. Posypać świeżo mielonym pieprzem i gotowe.
Składniki
Sposób przygotowania
Boczek pokroić w kwadraciki, podsmazyć na suchej, granitowej (najlepiej!) patelni, lub innej z powłoka non-stick.
Dodać kurki...
... i mrożony groszek.
Wymieszać z ugotowaną uprzednio kaszą (najlepsza jest taka z dnia poprzedniego), porządnie zagrzać, zmniejszyć ogień, wbić jajko i przykryć.
Jak białko się zetnie - danie gotowe.
Idealnie, gdy żółtko pozostanie płynne. Posypać świeżo mielonym pieprzem i gotowe.