W sezonie, kiedy czosnek niedźwiedzi można kupić na lokalnych placykach, ja włączam tą prozdrowotną roślinę niemalże do wszystkiego. Polecam spróbować, na ciepło ma wyrazisty smak czosnku, pachnie obłędnie i jest bardzo smaczny. No a jak śniadanie, to koniecznie do tego jajko w koszulce no i majowe zielone szparagi. Najlepiej:-)
Wielkość porcji 1 szt
Ilość porcji 1
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 296
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 15.3g24%
- Węglowodany 15g5%
- Białko 21.1g43%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Kiedy trwa sezon na czosnek niedźwiedzi, warto go kupować i dodawać do niemalże wszystkiego. W czasach starożytnych uznawany był za roślinę odtruwającą, potem poznano szereg innych prozdrowotnych właściwości: obniża ciśnienie krwi, działa przeciwzakrzepowo (zmniejsza ryzyko zakrzepów), obniża syntezę cholesterolu i reguluje pracę jelit. Kwietnie od kwietnia do czerwca ale warto wiedzieć, że jest pod ochroną i nie wolno go zrywać w warunkach naturalnych. Na szczęście coraz popularniejsze są uprawy czosnku niedźwiedziego
Zblendowałam: 2 łyżki majonezu lekkiego, 50 g czosnku niedźwiedziego, odrobina soku z cytryny. Do mojego posiłku zużyłam połowę takiego zielonego majonezu.
Czosnek niedźwiedzi krótko podprażyłam na patelni spryskanej olejem w sprayu.
Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU.
Szparagi zblanszować w lekko osolonej wodzie: najpierw dół przez 1 minutę...
... potem odwrócić i górę szparagów przez 30 sek i przełożyć na patelnię spryskaną oliwą, i dać im jeszcze 2 minuty na dużym ogniu, odwracając w trakcie.
Kromkę posmarowałam majonezem z czosnku niedźwiedziego, na to ułożyłam jajko.
Obok ciepły jeszcze czosnek niedźwiedzi z patelni, i kilka grzybków z octu....
... szparagi jędrne i al dente i garstka borówek.
Składniki
Sposób przygotowania
Kiedy trwa sezon na czosnek niedźwiedzi, warto go kupować i dodawać do niemalże wszystkiego. W czasach starożytnych uznawany był za roślinę odtruwającą, potem poznano szereg innych prozdrowotnych właściwości: obniża ciśnienie krwi, działa przeciwzakrzepowo (zmniejsza ryzyko zakrzepów), obniża syntezę cholesterolu i reguluje pracę jelit. Kwietnie od kwietnia do czerwca ale warto wiedzieć, że jest pod ochroną i nie wolno go zrywać w warunkach naturalnych. Na szczęście coraz popularniejsze są uprawy czosnku niedźwiedziego
Zblendowałam: 2 łyżki majonezu lekkiego, 50 g czosnku niedźwiedziego, odrobina soku z cytryny. Do mojego posiłku zużyłam połowę takiego zielonego majonezu.
Czosnek niedźwiedzi krótko podprażyłam na patelni spryskanej olejem w sprayu.
Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU.
Szparagi zblanszować w lekko osolonej wodzie: najpierw dół przez 1 minutę...
... potem odwrócić i górę szparagów przez 30 sek i przełożyć na patelnię spryskaną oliwą, i dać im jeszcze 2 minuty na dużym ogniu, odwracając w trakcie.
Kromkę posmarowałam majonezem z czosnku niedźwiedziego, na to ułożyłam jajko.
Obok ciepły jeszcze czosnek niedźwiedzi z patelni, i kilka grzybków z octu....
... szparagi jędrne i al dente i garstka borówek.