Świetne sycące śniadanie bez grama pieczywa, w dodatku na ciepło i z porcja białka! Pyszne i zdrowe, polecam:-)
Wielkość porcji 1 szt
Ilość porcji 1
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 279
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 16.3g26%
- Węglowodany 22g8%
- Białko 13.6g28%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
W małej ilości wody osolonej ugotowałam groszek cukrowy.
Patelnię spryskałam olejem w sprayu, ułożyłam plaster selera i obsmażyłam z obydwu stron.
Na tej samej patelni przesmażyłam pora pokrojonego w talarki...
a następnie cukinię pokrojoną w kostkę. I pora i cukinię posoliłam odrobinę.
Jajko poszetowe, ponoć to najzdrowsza forma jajka więc zachęcam do robienia sobie od czasu do czasu. Nie jest to bardzo trudne, możecie obejrzeć filmik instruktażowy, który kiedyś zrobiłam - jest w IGTV, na moim skromnym kanale YT i oczywiście na stronie www.aniagotujefit.pl. W kilku zdaniach przepis na jajo jest taki: gotujecie wodę w rondlu, dolewacie 1-2 łyżki octu (nie, nie czuć octu w jajku). Wybijacie jajko do miseczki. Jak się woda zagotuje zmniejszacie ogień, żeby nie bulgotała, łyżką mieszacie tę wodę robią wirek, i dokładnie w jego środek wlewacie jajko z miseczki. 2-5 - 3 minuty w zależności od wielkości jajka, potem łyżka cedzakową delikatnie wyjmijcie. Czasem pomagam sobie łyżką obiadową, żeby "pozbierać" ciągnące się kawałki białka, zawijam je pod spód jajka. Próbujcie, w końcu wyjdzie. Nawet jak nie będzie idealne, to na pewno będzie smaczne.
Na talerzu ułożyłam plaster selera, na selera ułożyłam jajko, wokół warzywa.
Całość oprószyłam chilli, sezamem jasnym i czarnym i gotowe:-)
Składniki
Sposób przygotowania
W małej ilości wody osolonej ugotowałam groszek cukrowy.
Patelnię spryskałam olejem w sprayu, ułożyłam plaster selera i obsmażyłam z obydwu stron.
Na tej samej patelni przesmażyłam pora pokrojonego w talarki...
a następnie cukinię pokrojoną w kostkę. I pora i cukinię posoliłam odrobinę.
Jajko poszetowe, ponoć to najzdrowsza forma jajka więc zachęcam do robienia sobie od czasu do czasu. Nie jest to bardzo trudne, możecie obejrzeć filmik instruktażowy, który kiedyś zrobiłam - jest w IGTV, na moim skromnym kanale YT i oczywiście na stronie www.aniagotujefit.pl. W kilku zdaniach przepis na jajo jest taki: gotujecie wodę w rondlu, dolewacie 1-2 łyżki octu (nie, nie czuć octu w jajku). Wybijacie jajko do miseczki. Jak się woda zagotuje zmniejszacie ogień, żeby nie bulgotała, łyżką mieszacie tę wodę robią wirek, i dokładnie w jego środek wlewacie jajko z miseczki. 2-5 - 3 minuty w zależności od wielkości jajka, potem łyżka cedzakową delikatnie wyjmijcie. Czasem pomagam sobie łyżką obiadową, żeby "pozbierać" ciągnące się kawałki białka, zawijam je pod spód jajka. Próbujcie, w końcu wyjdzie. Nawet jak nie będzie idealne, to na pewno będzie smaczne.
Na talerzu ułożyłam plaster selera, na selera ułożyłam jajko, wokół warzywa.
Całość oprószyłam chilli, sezamem jasnym i czarnym i gotowe:-)