Zamiast placków ziemniaczanych z kleksem tłustej śmietany, albo z sosem pieczarkowym, polecam gofry ziemniaczane. Są znacznie mniej kaloryczne, można je łączyć niemalże ze wszystkim. Nie są tak chrupkie jak smażone w pełnym tłuszczu placki, ale za to są "chude" i nie obciążają żołądka.
Wielkość porcji 2 szt
Ilość porcji 2
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 372
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 16g25%
- Węglowodany 45.2g16%
- Białko 12.8g26%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Ziemniaki starłam na tarce o najdrobniejszych oczkach.
Dodałam jajko, mąkę i sól. Wyrobiłam...
...i usmażyłam 4 gofry. Nie smarowałam gofrownicy ale być może Twoje urządzenie tego wymaga.
Pieczarki drobno posiekałam, wrzuciłam do garnka i na odrobinie oliwy truflowej (świetnie podbija smak grzybów) podsmażyłam.
Dodałam cebulkę, sos sojowy, pieprz (sporo) i odparowałam pieczarki.
1 porcja to 2 gofry. Posmarowałam je serkiem do smarowania (wybierzcie taki, który lubicie).
Na wierzchu dałam po sporej łyżce pieczarek.
Całość posypałam jasnym sezamem...
i zielona cebulką.
Składniki
Sposób przygotowania
Ziemniaki starłam na tarce o najdrobniejszych oczkach.
Dodałam jajko, mąkę i sól. Wyrobiłam...
...i usmażyłam 4 gofry. Nie smarowałam gofrownicy ale być może Twoje urządzenie tego wymaga.
Pieczarki drobno posiekałam, wrzuciłam do garnka i na odrobinie oliwy truflowej (świetnie podbija smak grzybów) podsmażyłam.
Dodałam cebulkę, sos sojowy, pieprz (sporo) i odparowałam pieczarki.
1 porcja to 2 gofry. Posmarowałam je serkiem do smarowania (wybierzcie taki, który lubicie).
Na wierzchu dałam po sporej łyżce pieczarek.
Całość posypałam jasnym sezamem...
i zielona cebulką.