Gofry śniadaniowe na wytrawnie, to bardzo fajna propozycja kiedy macie chwilę czasu na nieśpieszne śniadanie. Gofry zrobiłam z cukinii, ogólnodostępnej cały rok, bo zawsze wychodzą i są pyszne nie tylko na ciepło, bezpośrednio po przyrządzeniu, ale również na zimno, nawet na drugi dzień. Do gofrów moje ukochane jajka poszetowe (w koszulce), awokado i szpinak baby. Lubię takie mocno proteinowe śniadania w niedzielę, po porannym treningu:-)
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii596
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 37.6g49%
- Węglowodany 36.6g14%
- Białko 30.9g62%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć na sitko, posolić i zostawić na kwadrans. Następnie bardzo dokładnie odcisnąć używając lnianej lub bawełnianej ściereczki. Teraz cukinię przełożyć do miski, dodać 1 jajko, mąkę wymieszać...
... i upiec 4 gofry.
W międzyczasie podprażyć czosnek pokrojony w plasterki i dorzucić szpinak, Kilka chwil na dużym ogniu, tylko tyle, żeby listki zmiękły.
Jajka w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU. W tej samej wodzie zrobicie obydwa jajka, jedno po drugim.
Awokado przekroić na pół i pokroić w plasterki.
Na każdego gofra ułożyć wachlarzyk z połowy 1/4 awokado.
Na dwa gofry ułożyć po łyżce szpinaku z czosnkiem...
... a na dwa inne ułożyć po 1 jajku poszetowym.
Całość skropić olejem sezamowym...
... i posypać sezamem.
Składniki
Sposób przygotowania
Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć na sitko, posolić i zostawić na kwadrans. Następnie bardzo dokładnie odcisnąć używając lnianej lub bawełnianej ściereczki. Teraz cukinię przełożyć do miski, dodać 1 jajko, mąkę wymieszać...
... i upiec 4 gofry.
W międzyczasie podprażyć czosnek pokrojony w plasterki i dorzucić szpinak, Kilka chwil na dużym ogniu, tylko tyle, żeby listki zmiękły.
Jajka w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU. W tej samej wodzie zrobicie obydwa jajka, jedno po drugim.
Awokado przekroić na pół i pokroić w plasterki.
Na każdego gofra ułożyć wachlarzyk z połowy 1/4 awokado.
Na dwa gofry ułożyć po łyżce szpinaku z czosnkiem...
... a na dwa inne ułożyć po 1 jajku poszetowym.
Całość skropić olejem sezamowym...
... i posypać sezamem.